更新时间:2021-04-09 17:47:03
封面
版权信息
作者简介
文前辅文
文前插图
自序
第一章 人如其食
为什么吃?
我又是谁?
何为社会?
第二章 能吃,好吃
鱼子/耳屎
猪啊牛啊
相生相克
第三章 天下……天下
红肠“搁这”
盒饭 vs.牛河
咖啡,或茶
第四章 道地正宗
南北海碗
大盘与鸡
神乎其技
第五章 金拱何处
美国牛肉面
吃垮必胜客
另一个世界
第六章 中堂,宗棠
“吃房子”
将军菜
中国心
第七章 吃得科学
养生老汤
低温慢煮
不食不死
第八章 居危思安
特在哪?
为了谁?
一条路?
第九章 请客吃饭
讲感情的酒局
记忆中的“包席”
想象里的国宴
第十章 特立独行
一人食
病号饭
隐于市
参考文献
内容简介