更新时间：2024-09-25 16:23:24
第1章 序 从一棵青菜看江南人的小日子
第2章 《叶类》：苏州厨师悄悄帮了庆妃一个忙
第3章 人间苏州青，最是慰乡愁
第4章 小白菜，以及许多其他青菜
第5章 蔬菜中的巨无霸：白菜
第6章 嗨！励志的卷心菜
第7章 蓬哈菜的“哈”，原来是清香一族
第8章 苋菜：最是那桃花红的温柔
第9章 最古老的栽培蔬菜——韭菜
第10章 美味的菠菜，远方的客人留下来
第11章 腌雪里蕻：此菜有乡愁，至老情弥深
第12章 香椿芽，总有人因你骨里香而爱你
第13章 从猪八戒吃不吃香菜说起
第14章 探春和薛宝钗的私房菜
第15章 金花菜，江南人才读得懂的一首诗
第16章 没有花香，没有树高：原只是一种普通野草
第17章 上得了餐桌入得了园林的蕹菜
第18章 勤俭还是清白：那有诗意的蔬菜
第19章 药芹：蔬菜中的好干部
第20章 走过寒冬，最是那早春的清香
第21章 《根茎类》：绿玉般的莴苣笋
第22章 大头菜，你那么有故事啊
第23章 往事漫谈：冬笋 春笋与笋干
第24章 大蒜：喜欢还是讨厌？这是一个问题
第25章 芋香淡淡话往事
第26章 从孔夫子餐餐要吃姜谈起
第27章 “白鬼”请中国人吃过后，谁知被引入了……
第28章 哦，丁香一样的胡萝卜……
第29章 闲话那晶莹如玉的萝卜丝……
第30章 圆圆的红萝卜
第31章 水果萝卜：心里美与绿翡翠
第32章 从穆桂英吃生大葱说起……
第33章 《水生类》：慈姑，让人想起了母亲……
第34章 清水出芙蓉，水下育“灵根”
第35章 莼菜：很为江南争面子
第36章 茭白里，蕴含多少情和诗？
第37章 《豆制品》：清香味隽或刺激迷人，总让人思念
第38章 香干和茶干：请君听了故事吃
第39章 豆腐当肉吃
第40章 我那遥远的黄豆芽
第41章 绿豆芽：宁断不弯性清淡
第42章 面粉中洗出来的美味素材
第43章 《南北货及其他》：榨菜，几乎成了“国之腌菜”
第44章 那美丽的花啊，含有一点毒呢
第45章 海洋里的蔬菜，你从哪里来？
第46章 三伏晒酱分外香
第47章 欲说粉丝思绪多
第48章 那香气里有着血泪和辉煌
第49章 梅干菜，吃了会爱上一辈子
第50章 松下有奇珍，与君共采食
第51章 回眸蘑菇百年路
第52章 《果实类》：你说什么，茄子不是蔬菜？
第53章 黄瓜：你从哪里来？我的朋友
第54章 未必淡水煮冬瓜，江南此物滋味别
第55章 入汤镬 进油锅，生性不改君子德
第56章 秋来扁豆花儿开
第57章 丝瓜：夏天里的一丝绿意
第58章 聊蚕豆的，却说到了野火饭……
第59章 此豆在日本，冠以一中国和尚名……
第60章 从粮到油又到菜：豆的华丽转身
第61章 秋来栗子香
第62章 辣火 辣虎 辣货……苏州人不知该怎么叫它
第63章 西红柿，人人爱，又做汤，又做菜……
第64章 因和狗有关，这蔬菜尊贵无比
第65章 后记
