餐厅经营从入门到精通

在当今快速变化且竞争激烈的商业环境中，企业领导者会不断寻求通过内部的组织变革来适应外部的变化，而企业也只有不断提高自己的变革能力才能保持自己的竞争力。数字化和智能化等方面的技术飞速发展，要求组织进行全方位的变革。相对于组织的局部变革而言，公司范围的变革更为复杂，更具挑战性，但做得好的组织会获得竞争优势。许多因素都会影响这种变革的成功。作为变革领导者，他们应该如何提高成功的几率呢？本书从五个维度分别

华威集团从一家名不见经传的保安公司发展成为国内外子公司、分公司26家，员工近万人，面向全国、走向世界的业内领先企业，一定有其过人之处。华威集团遵循的是“仁义诚信，立己达人”的企业理念，奉行的是儒商之道，彰显的是儒商智慧。本书稿旨在通过华威集团高管和运营团队运用儒商智慧指导企业可持续发展的成功经验，深度揭示“天人合一”“以人为本”“达道中和”“仁义诚信”“以义取利”“好学近智”等儒家思想精华与现代“

我们每天都在有意或无意进行谈判，无论是与爱人和孩子，朋友和同事，还是与顾客或供应商。我们通常既想成为谈判的赢家，又希望维护好与谈判对象的关系，但这一点往往很难做到。在全球互联互通的今天，双赢正迅速成为谈判双方追求的理想结果。本书将告诉你如何在谈判中实现双赢。只要熟练掌握书中介绍的策略与技巧，你也能在各种谈判场合合理表达自我、理智地与对方周旋，在争取利益与维护关系之间找到平衡，让你的方案成为双方利益

这是一本专门写给新手管理者的工作方法和思维方法书。针对刚当上管理者就会遇到的31个工作难题，本书以情景化的案例进行讲解，帮助培养问题意识和解决问题的能力，同时提供大量趁手好用的“职场工具”和“自我训练方法”，成为职场人升级打怪的指南手册。

本书从基础提升、风险管控、心理赋能、团队提升、成员激励等七个方面出发，全面展开剖析管理的底层逻辑，破译管理者在工作中所遇到的风险、难题、困境，力求让读者通过阅读本书，能全方位提升自己的领导能力，激发团队中每一位成员的活力，做让团队成员心甘情愿追随的伟大领导。

即兴戏剧可以作为一种体验式培训，帮助人们解放天性、破除束缚，帮助一个人成为勇敢的、完整的、行动的人，让你在行中知、知中行，在不知中行、在行中发现新知。本书围绕个人成长、即兴戏剧的底层逻辑，结合企业困境案例展开叙述，旨在帮助读者将即兴戏剧作为行动的工具，通过即兴戏剧实现集体共创，帮助企业通过共创思维来发现解决企业问题的思路，或者是改善员工之间的沟通模式，使企业文化落地，促进企业迸发出鲜活的创造力、凝

就业是民生之本，我国一直高度重视就业工作，不仅重视努力增加就业岗位、扩大就业规模，而且也越来越注重提升劳动力就业质量，推动实现更高质量就业。本书通过对江西劳动力就业状况的调查、对江西就业发展的基本特点，以及对江西各类市场主体吸纳就业情况的综合分析，对“十四五”时期江西的就业形势做出判断，找到江西稳定和扩大就业将面临的重点问题，并结合促进就业的政策工具分析，从稳定就业存量、做大就业增量、强化职业技能

《新品类战略》有助于读者解决以下问题：如何通过参与新品类竞争使企业获得快速发展？如何在诸多品类中发现目前还存在的“现成的机会”？如何利用品类价值使企业获得离溢价权，并战胜无品类经营者？在知道如何识别、挖掘品类价值的基础上，如何让企业在商战中轻松地赢得一席之地？

从战略到成功取决于能否创建一个能够将战略落地的组织，这就需要运营，而运营也是商业模式正常运转的根本。《运营模式画布》提供了一个可视化工具，帮助你对齐运营、组织与战略，创建与你的公司战略相匹配的目标运营模式，以向客户和受益者传递高价值。它教你如何定义主要工作流程，选择组织结构，制定IT系统的高级蓝图，决定地点设定在何处并布置平面图，建立并维护与供应商的关系，以及设计管理系统和计分卡以运营新组织。本书