首页
玄幻
都市
武侠
科幻
轻小说
会员
快手家常菜
饮食生活编委会
烹饪美食
/
家常菜谱
· 8.7万字
更新时间:2020-06-10 14:50:07
最新章节:杨桃炒饭
开会员,本书免费读 >
展开
《快手家常菜》中菜例均采用完全分步图解的讲解方式,使读者更容易掌握菜肴的制作方法。学做家常菜,一定要知道的!火候的鉴别、油温的判断、调味料的应用、基本烹饪术语图解。均配有相应的功能性索引,一本菜谱顶两本用。
品牌:中版集团
上架时间:2014-10-13 00:00:00
出版社:吉林科学技术出版社
本书数字版权由中版集团提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
加书架
下载
听书
上QQ阅读APP看本书,新人免费读10天
设备和账号都新为新人
最新章节
杨桃炒饭
肉末菜饭
鸡蛋腊味饭
查看全部
立即阅读
饮食生活编委会
主页
会员
家常菜
菜谱
会员
最简单的米饭面条
菜谱
会员
人气炒菜
菜谱
会员
家常酱卤菜
菜谱
会员
大众菜
菜谱
会员
3+2健康家常菜
菜谱
同类热门书
会员
熏卤腌酱风味菜
菜谱
会员
女性健康调养食谱(美食天下·第1辑)
菜谱
会员
一定要做给爱人的家常菜536例
菜谱
会员
低卡减脂轻食料理
菜谱
会员
营养早餐365
菜谱
会员
全家美味粥
菜谱
最新上架
会员
美味,一口锅就够了
用珐琅铸铁锅做出有爱的中式菜肴,煎炸焖炖焗煮,铸铁锅都可以胜任。内含56道食谱,从快手到精细,从经典到创意,从小白“如何切好牛内”到厨房的整体统筹学,零失败做出好吃的菜肴。不略步骤,不玩概念,三位醉心厨艺经年的美食达人将每道菜的“翻车”经验娓娓道来,你无须试错,因为我们已然试过。除了食谱,这本书还会给你带来一些珐琅铸铁锅的专业保养指南,以及与下厨有关的都市生活专访。更懂你的中国胃。源自全网搜索1亿
北鼎编著
美食
2.8万字