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咖啡馆经营管理

李建忠编著

教材教辅/高职高专教材· 8.3万字

更新时间:2023-08-14 21:01:47

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本书共分八大项目,以咖啡馆经营管理活动的基本过程为主线,论述了咖啡馆的市场营销管理、物料管理、人力资源管理、产品与服务质量管理、财务管理、设备维修保养管理、安全管理等环节的理论知识与实际操作方法。
品牌:Jndx_@2024
上架时间:2015-08-01 00:00:00
出版社:暨南大学出版社
本书数字版权由Jndx_@2024提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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