西餐制作(上)在线阅读

西餐制作(上)

江永丰主编

教材教辅/中职教材· 3.8万字

更新时间:2023-08-14 21:33:19

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本书内容包括西餐基础汤和少司、西餐开胃菜制作、西餐汤菜三个部分。
品牌:Jndx_@2024
上架时间:2015-07-01 00:00:00
出版社:暨南大学出版社
本书数字版权由Jndx_@2024提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行

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