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自家酿：粮酒·果酒（新版）
甘智荣主编更新时间：2024-04-28 16:50:13
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从前，自家酿上几罐粮酒是很平常之事，比如甜酒酿和各地的红糟，如今随着人们对新鲜食材的更高追求以及自己动手做美食的热潮，自家酿好酒自然也出现在大家的视野里。本书简单介绍了酿酒的原理和历史，引导读者健康喝酒，并带着读者一步步地做好酿酒的准备。本书介绍了几十款在家里就可自己动手制作的粮酒、果酒和蔬菜酒！
上架时间：2022-07-01 00:00:00
出版社：黑龙江科学技术出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权，并进行制作发行
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