第23章 饮食文化(2)

麦片,是一种以玉米为原料加工而成的食品,曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。由于麦片食品的制作过程简单,有的种类的麦片,只要用热水泡一下就可以食用,所以受到了很多人的欢迎。麦片的主要成分是燕麦,含...