第92章 餐饮店宴会台面设计管理规范(3)

（5）照明的适度，可以充分烘托出餐饮品的精致、诱人，从而刺激顾客的心理欲望并产生购买行为使顾客达到生理与心理的双重满足。

（6）普遍照明与局部照明共用，使餐饮品没有阴阳明暗之分，从餐桌四周任...