第11章 对症调理五谷膳食方(2)

蒜头炒饭

将香肠切成碎末；蒜剥去皮，剁成碎末备用。炒锅上火，倒入熟猪油，大火烧至七成热后，倒入蒜末迅速煸炒，炒出香味后倒入米饭炒透，再加入香肠炒匀，盖盖焖一会儿，加入盐、鸡精炒匀即可。本品可...