许多科学研究表明，神经细胞特别是大脑细胞都需要钙。钙的缺乏会引起神经过敏、失眠、甚至痉挛等一系列疾病。另外，科学家发现，思维活动会引起磷酸和钙盐的损失，并随尿排出。因此，需要通过食物来补充失掉的磷和钙...