第12章 如何烹调低热量食物

降低食物热量的七种烹调方法

所谓低热量饮食,分绝对低热量与相对低热量。绝对低热量是指不会增加热量摄取的食物,如无糖饮料、各种绿叶蔬菜瓜果等,食用后既有饱腹感,又几乎不含热量;相对低热量则指同...