第23章 蓝花鱼肚

原料：西蓝花250克，发好的鱼肚150克。

调料：葱段、姜片各20克，精盐1小匙，味精1/2小匙，白糖、胡椒粉各少许，水淀粉1大匙，绍酒2小匙，上汤100克，香油适量，色拉油500克。

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