第39章 蘑菇烩腐竹

原料：鲜蘑菇200克，腐竹50克。

调料：大葱、姜块各10克，精盐、香油各1小匙，味精少许，绍酒1大匙，鲜汤250克，色拉油2大匙。

准备工作

1 大葱去根和老叶，洗净沥...