第8章 小心呵护——给免疫系统积极正面的影响(3)
不乱用、滥用抗生素，小病痛是锻炼免疫系统的好机会说起抗生素，真是让人又爱又恨。自从它诞生以来，真是为人类的健康做出了极大贡献，物美价廉的它很快就在我们生活中占据了重要地位，所以，很多人如果出现头疼脑热、眼部不适、腹泻的状况，都会自己去药店买些抗生素来使用，比如头孢氨苄、氯霉素眼药水、乙酰螺旋霉素、氧氟沙星、氟派酸等。在我们的家庭小药箱中，它们也是常备药吧？但是，抗生素虽然能治病，但如果自己随意滥用，对免疫力的伤害是相当大的。
大家也应该知道，自从2004年7月1日始，全国未列入非处方药目录的各种抗菌药物，在零售药店必须凭执业医师处方才能销售，这让很多人抱怨给自己带来了不便。可是大家想想，为什么国家会对抗生素的使用如此严格要求了呢？这实在是因为抗生素如果随便使用，后果太严重了。
是药三分毒，乱用、滥用抗生素后果严重
● 二重感染
正常情况下，人体肠道中寄生着种类繁多的细菌等微生物，被我们称为菌群。和任何其他生物族群一样，菌群中的各成员也存在竞争与合作，它们相互制约，形成了一种相对平衡的状态。在这种平衡状态下，任何一种微生物都不能无限制大量繁殖，因而也就不会给人体带来伤害。然而，假如我们长期大量使用抗生素，就会让肠道内对抗生素敏感的微生物种类元气大伤，而那些耐药的或者对抗生素不敏感的微生物就会因为失去制衡作用而大量繁殖，从而引起二重感染。
在机体防御机能低下时，尤其是年老、体弱、有严重慢性病或血液病的患者，更是容易出现二重感染，主要表现为肺部感染、消化道感染（如鹅口疮、食道炎、肠炎等）、尿路感染和败血症。由于引起二重感染的耐药菌往往是一些真菌，这些真菌感染如果不及时治疗，有可能会导致患者的死亡，所以大家千万要引起警惕。
● 让细菌产生耐药性
乱用滥用抗生素，极有可能让细菌的耐药性增强。比如，你今天嗓子痛，自己诊断不是什么大毛病，可能是咽喉炎，于是决定吃阿莫西林消炎。你每天吃三次，吃了3天，感觉好点了，自己停药。又过了4天，咽喉炎又发，你又开始吃药，症状有缓，停药。10天后又复发，只好去医院。很多人都有过类似情况吧。可是你知道这样做后果有多可怕吗？
我们身体里的细菌构成了一个大的生态环境，和自然界其他生物一样，优胜劣汰同样适用于细菌在自然界的生存和延续。在某种抗生素的强烈打击下，绝大多数细菌很快死亡，但是总有一些抵抗力强的细菌逃了过去，生存下来。慢慢地，这些经过抵抗的细菌就有了抵抗这种抗生素的能力，并形成基因突变，而且可以把这种抵抗基因遗传到下一代，这就形成了细菌的耐药性。
如果被这种菌株感染，服用同样的抗生素就根本没有用。细菌耐药性的增强，会使人类在发生严重感染时面临无药可治的境地。所以，平时的小病小痛，最好不要用抗生素，而应靠自身的抵抗力，使免疫系统得到锻炼。
抗生素不是万能药，要合理使用
抗生素也不是对所有炎症都管用，它只适用于由细菌和部分其他微生物引起的炎症，而对日常生活中经常发生的由病毒引起的炎症，比如病毒性感冒等炎症就没有效。对麻疹、腮腺炎、伤风、流感等患者给予抗生素治疗，也是有害无益的。而咽喉炎、上呼吸道感染，90%以上由病毒所引起，对患者用抗生素也是无效的。所以，别把抗生素当成万能药吃，更不要为了让疾病早日痊愈而把几种抗生素一起服用，这样只会让免疫力下降，却未必能改善病情。
成人偶尔一两次自己擅用抗生素也就罢了，以后引起注意尽量不要再用就行，但对于婴幼儿和儿童，千万不要随意使用。
这是因为，孩子身体各个器官发育不成熟，对于成人可能不会造成损害的抗生素，往往会对婴幼儿和儿童造成严重的损害。如一些抗生素的毒副作用会造成孩子肝功能的严重损害；喹诺酮类药物如环丙沙星等对儿童软骨有潜在损害；氯霉素则可导致骨髓抑制，引发血液病和灰婴综合征。一些氨基糖苷类抗生素，比如新霉素、庆大霉素、链霉素、卡那霉素等容易造成孩子耳聋和肾损害，一些非氨基糖苷类抗生素，如氯霉素、红霉素等也可以引起药物性耳聋。
所以，千万不要孩子一感冒就挂盐水，一咳嗽就吃消炎药。
另外，大家假如确实需要使用抗生素，尤其是孩子需要用抗生素时，能用“窄谱”就不用“广谱”。窄谱抗生素应用范围窄，针对某一种或某一类细菌，广谱抗生素则对各种类型的细菌都有效，不过耐药细菌更多，不良反应也相应增多。
抗生素不是不能用，而是要合理使用、正确使用，不能滥用。所以我并不建议大家随便到药店购买抗生素使用，即便要用抗生素，最好也是在医生的指导下进行。
别迷信保健品，吃了不一定能提升免疫力
一般来说，没有必要，我不建议大家吃保健品，我们可以选择食物疗法和运动疗法增进机体免疫力。如果需要保健品，我建议大家在医生建议和指导下服用，不要把它们当作商品随意选购。但假如你需要自己选择一些日常保健品，那么下面这些原则可以提供给你。
● 一定要了解你的需要
比如你的身体根本不缺钙，你自然也就不需要吃钙片。假如你的膳食结构合理，能够从正常饮食中摄取所需营养，你的生活也很规律，能够坚持身体锻炼，那么，有这么好的生活方式，大部分保健品对你来说就不是必需的，它们顶多可以给你的免疫力锦上添花。这时候，你可以不必吃任何保健品，即使要吃的话，也不要选择以含营养素为主的类型，而是可以选择具有提高机体免疫力的保健品，或选择具有美容作用的保健品。假如你的免疫系统功能也很好，你几乎不得病，就不必吃提升免疫力的保健品。如果你的容颜、身材保持得很好，也不必吃保健品，吃了只会增加肝肾代谢负担。
总而言之，第一条原则的宗旨是，需要的时候再吃保健品，假如不需要，就没必要给身体增添额外负担。
● 吃保健品不要全家总动员
很多人会觉得：“保健品对身体好啊，给老伴儿买的保健品，也给孙女吃一点吧。”事实上这是非常错误的认识，食物尚且不是人人都适合吃的，更何况是保健品呢？老幼咸宜的保健品是很少的，每个人的健康状况更不可能相同。即便是那些营养品，比如人参、燕窝，也不是全家老少都可以吃的，都应该听取医生或营养师的建议。尤其是准妈妈、乳母、婴幼儿，更不能随便吃保健品。
● 一定要看清楚保健品的成分
很多人一看到自己不懂的术语或者数字就头痛，于是他们只看产品名字、只听广告。大家以后要尽量改正这种做法，购买保健品时一定要看成分标示，还要看所含的剂量。
比如，你想给准妈妈购买含有多种维生素和矿物质的保健品，但想侧重补钙，那你就应该看钙的含量是否足够。准妈妈每日需要摄入1800毫克钙，如果从食物中能摄取1000毫克的话，那么每天就需要再额外补充800毫克的钙，如果你所购买的保健品每片含钙量很小，有的只含300毫克，那么这样的保健品就不是太合适。如果你想侧重补铁，一般人体每日可补充2毫克的铁剂，如果你所选的保健品中铁的含量只有1毫克或零点几毫克，那么这样的保健品也不太合适。
这就是为什么我们要看清楚成分和含量，并不是只要它能“补铁”“补钙”就可以。
● 保健品绝对不是多多益善
大家都说人参好，可是让你每天都吃，身体绝对受不了。保健品和任何东西都一样，是把双刃剑，看你怎么用。它之所以能帮我们提高免疫力，是因为含有人体所需的各种营养素，但无论哪一类营养素，无论多有营养价值，在人体内的浓度都是有一定限度的，过多了就会影响到其他营养素之间的平衡。
比如锌和铁，过多摄入锌，可抑制铁的吸收和利用；而过多摄入铁，又反过来影响锌的吸收利用。营养素之间的平衡被打乱了，就会影响某些营养素的吸收利用，而每种营养素对人体的益处都是不可代替的，都是惟一的。
所以，在吃保健品的时候，我们不能因为缺什么就无限制地补，以至于这种营养素过剩殃及了其他营养素的吸收利用，更不要明明不缺却非要补。
● 不轻信标榜能“提升免疫力”的保健品
正规的通过国家相关部门批注的具备“提升免疫力”功能的保健食品，都是有适宜人群的，而这类适宜人群是“免疫功能低下者”。你的免疫力是否低下，自己可能会有感觉，但它到底是高还是低，有多低，最好去医院检查一下，不要因为自己总感冒就觉得是免疫力低，买来一大堆提升免疫力的保健品来吃。
一般情况下，健康人群只需要通过健康的生活方式来提升免疫力。只有对于确实属于免疫力低下的人群，才推荐服用一些保健品辅助提高免疫功能，但是最好在医生的指导下进行。