众所周知，水是构成人体组织的重要成分，约占体重的65%，食物中的营养素，如糖、脂肪、蛋白质、维生素和无机盐等几乎都需要先溶于水才能被胃肠道吸收。人体新陈代谢及废物的排泄，体温的调节等，生命活动的各个环...