肝脏是人体最大的解毒器官，养肝就是排毒

肝能让气血顺畅，心情愉悦，还能帮助脾胃消化食物，此外，还有一点比较重要的生理功能，即解毒排毒。肝是人体最大的解毒器官，身体中的诸多毒素都能被肝处理掉，所以养好肝身体中的毒才能少。若是肝不好，身体中的毒素就会越积越多。毒素可进入血液，周行全身，影响血液的质量，成为血栓的诱发原因之一。

对于中老年人来说，尤其要予以重视。这是因为随着年龄的增长，肝的各项生理功能减弱，其中就包括解毒排毒功能。毒素多了，免疫能力就会降低，血液质量变差，就容易诱发各种疾病，这也就是为什么中老年人身体一天不如一天的一个比较关键的因素。

头痛、便秘、失眠、下腹部鼓胀、口气难闻等诸多问题都是肝排毒功能下降导致的一些问题。毒素也会影响外表，不利于美容养颜。一般来说，肝不能有效解毒排毒，脸上就会出现色斑、暗疮等。为此，女性美容养颜首先要护肝。

对于中老年人来说，更要重视对肝的呵护，要想办法增强肝的排毒解毒功能。帮助肝排毒解毒可以经常食用青色食物。青色食物是疏肝的，所以有助于肝保持正常的生理功能，充分发挥肝解毒排毒的作用。

青色食物很多，这里推荐绿豆。绿豆不仅能疏肝，还能直接发挥解毒作用，帮助肝减负。对于绿豆的解毒功效，著名医家李时珍在《本草纲目》中大加称赞：“治痘毒，利肿胀，为食中要药；解金石砒霜草木一切诸毒……真济世之良谷也。”清代黄宫绣编著的《本草求真》中也曾有所谈及，诸如“绿豆性味甘寒，服此性善解毒，故凡一切痈肿等症，无不用此奏效”。绿豆解毒之用，很多民间的法子都是不错的，诸如绿豆粥、绿豆水。

煮绿豆汤的时候，也可以加点甘草，即为绿豆甘草汤。对于绿豆甘草汤的作用，医学书籍里面讲“绿豆甘草汤亦解百毒”。只要是身体有毒素方面的问题，都可以饮用。准备绿豆120克，甘草15克。绿豆、甘草分别洗净，入砂锅，加适量清水，大火煮沸，小火煮10分钟，即可服用。

若肝的排毒功能不好，脸上油脂多，湿热重，煮绿豆汤时也可加点薏苡仁同煮，以加强祛湿功效。另外，也可以用绿豆做面膜敷脸，能改善肌肤状况。比如，可以将绿豆研碎，调入蜂蜜，用其做面膜即可。除了用绿豆帮助肝排毒外，平时可以多吃绿色蔬菜，也有护肝作用。

保持良好的睡眠也是助肝排毒的重要举措。有些人经常睡眠不好，长久下去耗损肝阴，损伤肝体，导致肝排毒的功能进一步减弱。可见，只有晚上睡得好，阴血才能充分养肝，提高肝的解毒功能。睡眠不好，肝的解毒功能就弱，尤其是慢性肝病患者，若睡眠不佳，肝脏的免疫能力会下降，从而加重病情。

睡眠不佳者可以经常吃百合饼，可助睡眠，让肝更好地排毒。干百合性质平和，有健脾养心、清热安神的功效，老年人经常食用不但睡眠好，还有益寿延年的功效。只需要准备干百合50克，面粉200克；百合磨成粉，放到面粉中，加适量温水和面，做饼，烙熟，即可食用。

医学大家孙思邈在《千金方》中提到了一个比较简单的治疗失眠的方子，睡眠不佳者也可以一试，这个方子即为大枣葱白汤。大枣20枚，葱白7根（连须）。将大枣洗净，切小块，入砂锅，大火烧开，煎煮20分钟，放入葱白，煮10分钟后，滤取汤液，温热饮服。

运动也有助于促进肝排毒的功能。对于肝排毒功能不佳者，也可以常练“嘘”字功。“嘘”字功是一种运动调养肝脏法，经常练习可使机体气血调和，肝气舒畅，进而增强肝的解毒排毒功能。《千金方》中也提到“嘘”字功的养肝功效：

“肝脏病者……疗法，用呵气出。脾脏病者……用唏气出。肾脏病者……用呬气出……若有病依此法恭敬心，无有不瘥，皆须左右导引三百六十遏，然后乃为之。”可见，只要是肝的问题，都可以通过“嘘”字功来解决。下面介绍一种动作比较简单的“嘘”字功法，养肝护肝者可经常练习。

“嘘”字功：

第一步：两脚自然分开，与肩同宽，挺胸收腹，两手臂自然下垂，两腋虚空肘微屈，平视前方。舌尖向前并向内微缩，上下齿有微缝。

第二步：自然呼吸，先呼后吸。待心平气和，呼吸匀细，若有若无之时，进一步调整为腹式呼吸。

第三步：用鼻子呼气，同时收腹、提肛，两腿微弯曲。

第四步：两腿微弯曲，两臂从体侧徐徐抬起，手心向下，待腕与肩平时，掌心相对，高不过眉。然后手指尖相对，两眼随呼气之势尽力瞪圆。

第五步：站定放松，手臂回体侧，放松，自然呼吸。两目微闭，两唇轻合，舌抵上腭，上下齿轻轻相叩36次。将津液咽下。

练习本功法，要求睁开双眼，尤其是念“嘘”字时，要做到怒目扬眉，使肝气得以舒达。明代高濂所撰写的《遵生八笺》中记载：“嘘以治肝，要两目睁开为之……以出肝邪气，去肝家邪热。”可见此功法可祛肝之邪气，对于各种肝病都有辅助治疗作用。

我们在练习的过程中，不要刻意追求动作，随意自然才能疗效佳。对于中老年人，不妨经常练习，可以柔肝疏肝，让肝强大起来，延缓衰老的脚步。即便是年轻人也最好经常练习，可以强健身心，减缓压力。

不可不用的小偏方

柠檬蜂蜜水

柠檬蜂蜜水：将3～5片柠檬片放到杯子中，倒适量开水，水变温后，放入蜂蜜，调匀饮用，有养肝排毒、美容抗衰的功效。

肝不好，脾胃就闹毛病

肝不好的人一般脾胃也有毛病，比如肝炎患者、肝硬化患者大多有脾大，并且也不同程度上存在饮食不振、胃胀痛这些比较容易察觉到的显性症状。肝不好的脾胃也不好，主要有两点原因。

第一，肝气可犯脾胃。肝主气的疏泄，肝功能正常，气的升降出入也有规律，一旦肝功能失常，气的运行就会无规律，从而出现气郁、气逆的问题。肝气郁结，其郁结之气会侵犯脾胃，也就是中医所讲的“肝郁乘脾”，以睡眠不安、腹部胀满、时欲太息、腹胀肠鸣、便溏不爽为主要症状。

第二，肝病可传脾。对此，中医古籍《黄帝内经·素问·玉机真藏论》中写道：“弗治。肝传之脾，病名曰脾风。发瘅，腹中热，烦心出黄。”“瘅”也就是黄疸病。这段话简单理解即肝病可传给脾胃，导致湿热困脾，由此引发黄疸。湿热之气，可导致心烦、腹中热、小便黄，进而导致全身发黄。

“肝郁乘脾”，一方面肝气郁结，一方面脾气虚弱，所以需要疏肝健脾。疏肝的中药有柴胡、香附、青皮、玫瑰花、佛手等。健脾的中药有党参、莲子、白术、茯苓、山药、薏苡仁等。疏肝健脾可以试试下面两个食疗方。

脾胃不好和肝的生理功能不佳往往也有一定的关系，在这种情况下一方面要疏肝，使肝不郁；另一方面要健脾。而增强脾胃的生理功能一方面可以防止肝郁对脾胃的损伤，另一方面可以促进气血化生，有助于养肝。

尤其是脾胃虚弱、身体瘦弱、经常动怒的人更是要重视脾胃的呵护。中老年人脾胃虚弱者多，这与年龄增大，以及脾胃生理功能虚衰有关，加上平时不注重饮食，更是导致脾胃状况不佳的原因。脾胃不好，湿热内生，对于此种情况，中医古籍里面有“见肝之病，知肝传脾，当先实脾”之说。可见，患了肝病要重点养好脾胃，这样才能扶正治其本，祛除余邪治其标。总之，肝之为病，治脾为先，是治疗慢性肝病的一大特色。

治脾无外乎从两个方面着手，一是补脾，一是调脾。人参、白术、黄芪、炙甘草、蜂蜜、饴糖都是常用的补脾之物，可补脾气，加强脾胃生化气血的功能，既防病邪入侵，又可滋生肝血，从而增强肝的生理功能。陈皮、佛手、木香、青皮有理气的作用，可以预防脾土壅滞。脾土壅滞又可导致肝失疏泄，气血瘀滞，水湿滞留，加重肝的负担。脾胃不壅滞，也就有助于促进肝的疏泄，促进肝病好转。

脾胃虚弱者要注意调养，尤其是中老年人脾胃状况一般都不好，这也不利于对肝的呵护。尤其是原本肝功能就不佳者，不悉心呵护脾胃会加重肝病。下面再介绍两个可以强脾胃之气的食疗方。

以上这些补脾胃的食疗方均出自《养老奉亲书》。《养老奉亲书》是世界上现存最早的老年医学专著，书中所记载的诸多老年人养生的方法都是可取的。总之，肝郁不舒、脾胃不佳者就可以经常用这些养生方法进行食疗，可以很好地强健脾胃，进而有助于增强肝的免疫功能，有助于肝疾好转。

通过饮食调理固然有助于疏肝健脾，但精神调养也是至关重要的，否则通过食疗的方法疏肝功效也不会见多大成效。

中医古籍《诸病源候论·气病诸候·结气候》指出：“结气病者，忧思所生也。心有所存，神有所止，气留而不行，故结于内。”可见，只要精神好，郁结之气就散了，脾胃也自然就好了。所以平素要注意心情调适，遇到事情要尽可能看到好的一方面，培养积极乐观的心态，这不仅对于身心健康有利，对于生活也是大有帮助的。

不可不用的小偏方

大枣花生粥

大枣120克，花生仁15克，粳米适量。粳米淘洗干净；花生保留红衣，洗净；大枣切小块，去核，洗净；用花生、大枣、粳米加水一同煮粥食用，有补血生血的功效。

肝血不足，衰老就会加快，延缓衰老必须养肝

气血相当于脏腑、肌肤等的养料，气血不足会导致脏腑功能的减退，引起早衰，所以将气血养好了，才能抗衰老，健康长寿，有好的精气神。

补养气血要重点养肝血。根据中医理论，肝藏血，行气血，同时还具有生血之功效。肝血不足，疏泄失常，自然也会导致气血虚损。为此，延缓衰老，养肝血是关键的一环。养肝血可以将熟地黄利用起来。

熟地黄是一味补血要药，对于熟地黄的补血功效，清代张德裕撰写的《本草正义》里记载：“熟地黄性平，气味纯净，故能补五脏之真阴，而又于多血之脏为要药。补气以人参为主，补血以熟地黄为主。凡诸经之阳气虚者，非人参不可；诸经之阴血虚者，非熟地黄不可。”

从这段话的论述中我们不难得出这样的结论，如果说人参是重于补气的，那么熟地黄就是偏重于补血的，并且有较强的补益性。加之其归肝经，所以最擅长补肝血，有助于血液充盈，强壮脏腑，进而达到补虚强身的目的。一切精血亏虚之证均可用其进行调理，诸如腰酸脚软、头晕眼花、耳鸣耳聋、须发早白等。

调养虚损、延缓衰老的熟地黄食疗方有很多，最简单的莫过于熟地黄粥。熟地黄粥有较好的养阴补血、益精明目的功效。

【熟地黄粥】取熟地黄10克，洗净、切碎；大米100克淘洗干净，与熟地黄一同放入砂锅，加适量水大火煮沸，小火熬至粥熟烂，加白砂糖适量调味即可。

熟地黄虽然有滋阴补血的功效，不过脾胃不好的人不宜用，另外也不适合长期补血之用。明代虞抟所著的《医学正传》中有这样的记载：“生地黄生血，而胃气弱者服之恐妨食。熟地黄补血，而痰饮多者服之恐泥膈……品性质黏腻，有碍消化，凡脾胃虚弱、气滞痰多、脘腹胀满及食少便溏者忌服。”

可见，地黄补血并不是人人都适宜。一般来说，老年人脾胃虚，就不适宜用地黄来滋阴补血，否则脾胃更虚，会导致气血更虚。

对于脾胃虚者来说，补血不妨用比较温和的方法，诸如经常喝点鲫鱼汤，能强健脾胃，从而起到促进气血化生的作用。对于鲫鱼的功效，《本草经疏》中记载：“鲫鱼入胃，治胃弱不下食；入大肠，治赤白久痢、肠痈。脾胃主肌肉，甘温能益脾生肌，故主诸疮久不瘥也。”清代医学著作《医林纂要》中记载：“鲫鱼性和缓，能行水而不燥，能补脾而不濡，所以可贵耳。”

鲫鱼能滋阴去燥，又能滋补脾胃，促气血化生，有助于保证肝血的充盈。故护脾胃养肝，可以试试鲫鱼汤。另外，适当喝点猪肝汤，不仅可以养肝，还可以延缓衰老。

补血不是一蹴而就的事情，平时要养成良好的作息、饮食习惯。老年人脾胃虚，可以经常食用一些滋补脾胃的温和之物，只要多加注意，就一定可以使肝血充盈。

不可不用的小偏方

容颜不老方

容颜不老方，源自明代《奇效良方》，有滋气血、美容颜的功效。古诗赞美该方：“一斤生姜半斤枣，二两白盐三两草，丁香沉香各半两，四两茴香一处捣。煎也好，泡也好，修合此药胜如宝。每日清晨饮一杯，一世容颜长不老。”组方为：生姜一斤（500克），大枣半斤（250克），白盐（青盐）二两（约60克），甘草三两（约90克），丁香、沉香各半两（约15克），茴香四两（120克）。上药共捣粗末，和匀备用。每次三至五钱（9～15克），清晨煎服或沸水泡服。

肝主筋，肝虚则转筋，养血荣筋方可安

转筋，也就是我们老百姓所说的抽筋。之所以会动不动就不断抽筋与肝虚有关。转筋一般在睡眠中发生的时候多。明代的医学著作《赤水玄珠·转筋》：“寻常转筋，四时皆有，不因霍乱而发者，其发多于睡中，或伸欠而作。”这句话的意思即为睡眠的时候，容易抽筋，再者就是睡醒了伸展肢体的时候更是如此。这也是区别于“霍乱转筋”的很重要一点。

所谓“霍乱转筋”简单理解就是外邪入侵导致的抽筋，比如感受了风寒湿，腿脚就容易抽筋。对于“霍乱转筋”，中医古籍《圣济总录》中给出了这样的相关解释：“霍乱转筋，缘风冷伤于三焦，传于脾胃，得冷则阳气不得宣行，致四肢筋络不得舒缓，此盖中下不足，其候冒闷不安，胫筋挛结，肉紧痛，反急于上，盖足阳明之经虚，膀胱之脉寒也。”

“霍乱转筋”的根本原因在风冷邪湿气入侵。轻则上吐下泻，两脚转筋，甚则遍体转筋，腹肚疼痛，手足厥冷，若欲绝者。当然，湿热邪气入侵也可导致。霍乱转筋的根本原因是风湿寒，这些邪气导致阳气不温通经络。

对于转筋也不可小视。若是不及时将这些邪气除掉，邪气会沿着经络而上，抵达小腹及其五脏中的心，甚至有性命之忧。对于风寒邪气入侵所导致的转筋可用如下食疗方法。

外邪所导致的转筋是可以预防的，一般这种问题多出现在春天、秋天。为此，春天、秋天少吃生冷食物，注意穿着，适当运动，不要坐寒湿之地，保持充足睡眠，增强身体的免疫能力，基本上就不会出现上述问题。而对于肝虚导致的抽筋，则需要从补肝着手。

若是没有上吐下泻的症状，或者是经常在睡眠中、伸展肢体的过程中抽筋，加上有一些其他肝虚的症状，往往是由肝虚所致。中医理论认为，筋为肝所主。《黄帝内经·素问·六节藏象论》：“肝者……其充在筋。”《黄帝内经·素问·经脉别论》：“食气入胃，散精于肝，淫气于筋。”肝之气血充盛，筋膜得其所养，则筋力强健，运动灵活。肝之气血亏虚，筋膜失养，则筋力不健。转筋为筋病，自然与肝不无关系。

肝有舒畅气血之功，气血又是筋的物质基础，气血不足，则正气虚，这种情况下于里则有热邪，于外则风寒邪可趁机而入。内外邪气相互勾结，则引发抽筋。

外邪入侵并不是根本原因，根本原因在于内虚。虚则补之，只有将肝阴血补足，方能远离抽筋。

筋为肝所主。肝虚一般是阴血虚为主，所以抽筋也多是由阴血不足所导致的。这类人除了经常抽筋外，还面色发黄，兼有目赤、头痛、失眠、怒火大等。要治疗抽筋，就需要滋阴补血，可以用四物汤，也可以用补肝汤。

【补肝汤】生地黄9克，当归3克，白芍9克，枣仁9克，川芎3克，木瓜6克，甘草2克。加水煎服。

四物汤和补肝汤都有补血养肝的功效，将肝血补足，解决了肝血不足的问题，筋得其所养，抽筋的问题自然也就迎刃而解了。

补肝血，也可以用食疗的方法来调理，通过食疗的方法来达到补血柔筋的目的，不妨试试四物腰子汤。此方是在经典补血方剂四物汤的基础上衍生出来的一个食疗方，有肝肾同补的作用，适合肝肾虚的人用其食疗。此方虽能肝肾同补，但其胆固醇较高，所以有心脑血管疾病的患者不宜。

【四物腰子汤】当归、川芎、白芍、熟地黄各9克，猪腰1个，盐、生姜各适量。将当归、川芎、熟地黄、白芍用纱布包好；生姜去皮，洗净，切片；猪腰子洗净，入砂锅，加适量清水，放入生姜片，大火煮沸；放入纱布包，小火熬到熟烂，去纱布包，加适量盐，猪腰子切片，吃猪腰子、喝汤。

肝气不足，也可导致抽筋。对于肝气不足导致的抽筋，患者往往还有两胁满、爪甲青枯、善太息、腹中痛、消渴、面青等症状。肝气不足一般与过度劳累、长久情绪不畅有关，为此肝气不足导致抽筋者要注意适当休息，注意心情调适，也可以多吃补气食物，如小米、大麦、山药、大枣等，总之，只要对症而调，则筋骨平安。

不可不用的小偏方

木瓜牛膝酒

木瓜、牛膝各25克，白酒500毫升。木瓜、牛膝捣碎，用纱布包好，放到白酒中，密封，浸泡15天后，去纱布袋，饮用，每次服10毫升。有舒筋活络、祛风除湿的功效。

肝主疏泄，气血通畅后疏肝才能一本万利

“肝主疏泄”中的“疏”即疏导、开通之义，“泄”是发散的意思。所谓“肝主疏泄”，就是不让肝气憋闷住，让其呈现一种柔和、条达，不郁不亢的生理状态。

根据中医理论，气血是相伴而生，相伴而行的。如果气郁住了，运行失常，血就会流动不顺畅，甚至血液不运行了，出现了瘀血。想知道身体是否气滞血瘀了，最简单的方法就是观察一下舌头。若是舌头上舌质暗紫，或有瘀点，则表明体内有瘀血，需要活血化瘀了。

肝主疏泄失常，瘀血而生。瘀血不除的话，会导致身上这里痛那里痛，所谓通则不痛，痛则不通就是这个意思。

另外，瘀血还有一点比较严重的后果，就是瘀在血管内，会影响到血管功能，甚至可能诱发血栓。再者还会影响到新血的生成，对此，清代医学家唐容川在《血证论》说：“旧血不去，则新血断然不生。”瘀血不除，新血就不生，引发血虚。

肝失疏泄，也会影响到脾胃的消化吸收功能，导致腹胀、腹泻等症，中医称为“肝气犯胃”。对此，唐容川在《血证论》中说：“木之性主于疏泄，食气入胃，全赖肝木之气以疏泄之，而水谷乃化，设肝不能疏泄水谷，渗泄中满之证，在所难免。”这句话的意思是脾胃的消化功能也取决于肝主疏泄之功。肝气不舒，会影响到脾胃的消化，从而出现泄泻或者是腹胀等一系列脾胃不舒的问题。

肝失疏泄，除了引发以上问题外，还会导致男女生殖方面的问题，男性生殖方面的疾患如阳痿、早泄等；女性的诸多问题也和肝失疏泄有关，如月经失调、痛经等。

肝主疏泄是健康的基础，肝失疏泄，疾病必生。为此，一旦肝失疏泄，就一定要疏肝。明代名医张景岳在其所撰写的《景岳全书》中记载有“柴胡疏肝散”一方。

【柴胡疏肝散】陈皮（醋炒）、柴胡各6克，川芎、枳壳（麸炒）、芍药各4.5克，甘草（炙）1.5克，香附4.5克。用水220毫升，煎至180毫升，空腹时服。有疏肝解郁的功效。

在这个方子的基础上，衍生出了柴胡疏肝粥这个食疗方，也具有疏肝解郁、理气宽中的作用，适合肝郁不舒者用其食疗。此外，还可以用柴胡和猪肝一起熬汤喝，也能起到疏肝的作用。

柴胡是疏肝气的主药，除了可疏通肝气外，还能升阳，对于改善脏腑下垂有益处。正因为柴胡能让阳气上升，有升举作用，所以若是肝阴虚、肝阳上亢者（典型症状：眩晕耳鸣、头目胀痛、面红目赤、急躁易怒、失眠多梦、腰膝酸软、口苦咽干、舌红）就不宜用其来疏肝了。

肝阴虚、肝阳上亢者可以根据一些典型症状来判断是否存在肝阴虚的问题，如目赤痛、咽干口燥、头胀痛、身体发热，有时候甚至内脏有明显的火燎感等，这些都是典型的症状表现。

肝阴虚者尽管也存在肝气郁滞的问题，但适合用一些性相对和缓的中药，并且重点是滋肝阴为主。对于肝阴不足，肝气郁结的人来说，可以经常用玫瑰花泡茶喝。这是因为玫瑰花不仅能养血柔肝，还有疏肝理气之效，药性相对比较和缓。

肝气不舒者平时也可以多按摩肝经上的穴位，帮助激发肝的正常功能，从而使气血运行恢复正常。对于女性来说，要注意调节情绪，少生气，少思虑，减少阴精耗损，这对养肝护肝都是非常有好处的。饮酒伤肝，会加重肝中的火热之气，对呵护肝是十分不利的。总之，肝需要小心呵护，只要平时多注意保养，养成良好的护肝习惯，肝的诸多问题还是可以得到解决的。

不可不用的小偏方

白芍散

香附120克（用醋400毫升、盐30克，煮干为度），肉桂、延胡索（炒）、白芍药各等份，研细末。每服6克，开水调下。对妇人气血瘀滞，腰胁疼痛有效。

气血失和则身上有异味，往往要问责于肝

有的肝病患者，往往还有腋臭，这是何故？这里先来了解一下腋臭的原因所在。对于腋臭的原因，中医古籍《圣济总录》里面有这样的相关解释：“论曰阴阳之在人，血与气尔，两者调适，则行流散徒，莫或底滞，达于形色，畅于肤理，无不得其和，苟失其宜，血气从而凝积，此所以有狐臭之病。”这句话的意思为，气血调和，周流全身，形神均得养，则形神无恙。若气血不和，气滞血瘀，则会生出狐臭之病。可见，狐臭与气血不和有关。

气血不和往往要问责于五脏中的肝。一方面是肝藏血，生血。清代医家叶天士说过这样一句话：“肝者！敢也！以生血气之脏也。”中医古籍《黄帝内经·素问·六节藏象论》中也有“肝者，罴极之本，魂之居也，其华在爪，其充在筋，以生血气”的说法。这些都是肝能生血的理论依据。肝不藏血、生血都会影响到气血的运行；另外，肝主疏泄，肝气郁结，肝疏泄失常，必将气血失和。

气血的运行状况与肝密切相关。气血不和则需要调肝。肝又可调节气血，气血失和与肝关系密切，加上肝是解毒的器官，若是毒素堆积，肝解毒能力下降，湿热内生，则毒素随着汗液排出体外，身上有异味也就是常理之中的事情。狐臭可以传染，所以父母有狐臭要注意对新生儿的护理。

除狐臭，一方面要疏肝，另一方面要养血。疏肝可以经常用玫瑰花泡茶喝，养血有一点很重要，就是保持充足睡眠，另外，也可以用当归煮粥食用。疏肝养血的同时，也别忘了除湿热。除湿热，马齿苋一味可派上大用场。

马齿苋是一种常见的野菜。它既是蔬菜，又是良药。中医认为马齿苋有清热解毒、利水祛湿、散血消肿、除尘杀菌等多种功效。气血失和，则难免生热，加上肝气郁结，有损脾胃，导致脾胃不能运化水湿。这样一来，湿热邪气内蕴于内，耗损肝阴，损伤肝体。若是有肝病，湿热邪气会加重病情。不管是为了除腋臭，还是促进肝疾的好转，若是有湿热之症，必须清热除热。体内有湿热，有一些典型的症状如浑身无力、舌苔浊腻、脾胃不合、食欲下降、心烦焦躁、头身困重、口渴恶心等。

除湿热，去狐臭，中医古籍里面有这样一个小方法，不妨一试：“马齿苋一束，捣碎以蜜和作丸，以绢袋盛之，以泥纸裹浓半寸曝干，以火烧熟破取，更以少许蜜和，使热勿令冷，先以生布揩之，夹药腋下，药痛久忍之不能，然后以手巾勒两臂。”这段话的意思是说将适量的马齿苋洗净，捣碎，加入适量蜂蜜，作丸，放到绢袋里，用泥裹上，晒干，放到火上烧，土裂开后，等其变温，用布裹上，夹在腋下，并用毛巾勒两臂。每次夹3～5分钟就可以了。若是觉得上述方法麻烦，可以直接将马齿苋洗净，捣碎，涂抹在腋窝处，也能起到杀菌去味的作用，但需要长期坚持。

用马齿苋除狐臭，不仅可以外用，还可以内服，下面介绍两个食疗方。

马齿苋有清热解毒作用，平素湿热重、肝火旺者不妨经常用马齿苋食疗。尤其是春夏季节，是马齿苋的旺季，随手可采摘，可以好好利用这味野菜除邪护肝。马齿苋在除湿热的同时还能解毒，毒素少了，脏腑安，容貌自然美。

不可不用的小偏方

马齿苋猪肝粥

马齿苋40克，金针菜30克，猪肝50克。将马齿苋洗净，切碎；金针菜水发后切成段；猪肝洗净，切成薄片；将金针菜、猪肝放入砂锅，加适量清水，大火煮沸，投入马齿苋煮15分钟后，调入盐、味精即成。有补肝血、除湿热的功效。