前些年北京的一些新建、改建的餐厅，刮起一股“洋风”，用大量外汇进口材料搞室内装修，似乎不这样便不能招揽顾客。但是位于北京德胜门的“独一居”餐厅却偏不赶时髦，而是独辟蹊径，用扇贝壳、海草、斗笠、剪纸等小...