第6章 台北(4)
这间BELLAVITA也非常有传奇性,老板是梁家三姐妹。本来呢,三姐妹海外留学回来,老爸问她们想干吗,她们回答“想开咖啡店”,结果那身为IT公司副总的超级有钱老爸觉得只开咖啡店太没志气,为了“帮他妻女一圆人生美梦”,就很霸气地直接砸了90亿台币让她们去开百货公司玩。这间百货一开业,其奢华程度就直接秒杀了微风广场,相比信义商圈旁边几间百货公司经常杀破头的折扣促销战,BELLAVITA经常是一副不食人间烟火的悠闲姿态,有钱人的世界真是我辈无法理解的。
台北市政府
可随意进出的台北市政府大楼已经变成一个景点,很多人喜欢跑进去跟着公务员们一起吃饭,你在里面经常可以遇到台北市长。1994年落成的台北市政府大楼成“十十”的形状,除了为台北市政府的办公场所之外,另外里面的台北探索馆是用各种多媒体的方式在介绍台北的历史及各样信息,进去借厕所的话可顺便看一眼。
每年12月31日晚上在市政府广场前举办的跨年晚会是台北的年度盛事,号称全球十大跨年地点。2012年,约有80万人涌进这里参加晚会,要知道,台北市也才200万人而已。在2000年以前,台北市的跨年晚会有好几个场子在各处同时举行,每一场都是数万到数十万人不等,歌星都要赶场参加,歌迷也以转战各场子为乐,后来台北市政府前的跨年晚会一统江湖,所有人都涌向这里,当年最红的歌手明星轮番上阵,劲歌热舞,HIGH到最高点。2004年开始,旁边101大楼的新年烟火,如火树银花般,又将这里的跨年晚会推向新的高潮。
除了市政府广场前的跨年晚会,台北跨年的另一重点就是台湾最强不良中年陈升的跨年演唱会,每年都在附近不远的国际会议中心举办。他的跨年演唱会颇有个人风格,与其说是演唱会,不如说是一年一度的老友聚会比较合适,每年都会有让人耳目一新的笑死人噱头,而且这场晚会绝对不会准时结束,每年都被罚钱。
每年跨年晚会结束,捷运站绝对都会被塞爆,那是台北捷运整年人潮的最高峰,一个好方法是可以往前走一站再搭乘。
台北101
这座曾经是世界第一高的大楼,如图腾般大量出现在有关台湾的一切宣传物上,每天也有络绎不绝的观光客来此参观。除了在下面商场购物外,观光客一定都会乘坐号称世界最快的电梯上升到89楼鸟瞰台北(不过这世界最快电梯的纪录已被上海中心的新电梯打破)。大楼内的那个阻尼器也值得一看,毕竟在地震多发的台湾,要建这么一栋超高大楼,也是突破极限的事。
你到了景观台,如果是白天看台北,你就能完全了解台北是一座什么样的城市,台北新旧杂处,市容真的很丑,到处都是如补丁般的铁皮屋顶,跟东南亚城市没啥两样。好些年前,有位台北的城建官员到上海考察后回台,有人问他感想如何,他感叹地说“很羡慕上海能够全部拆掉,全部重建”,结果这句话引来轩然大波。其实台北就是一个没有仔细规划过,便自然错乱发展的都市。这里的气质就酝酿在这些小巷、街头转角中,生活机能及人文情怀浓厚得很。
你可能会好奇,为什么台北101不能带背包上去?那是因为2007年时,奥地利的极限运动选手菲利克斯·保加拿(Felix Baumgartner)在未获台北101管理单位核准的情形下,假装是游客,趁保全人员不注意,翻越91楼露天观景台的护栏,跳了下去,跳下去后马上由同伴接应直接坐车到机场出境,他也刷新了先前由自己创下的全世界最高大楼定点跳伞的纪录,从此台北101就不得带背包上景观台了;而菲利克斯这家伙,在2012年10月14日,成功地从太空边缘(39千米)高空跳伞,破了人类跳伞高度纪录以及人类自由落体纪录。
101大楼的设计概念为节节高升,在台北这毫无天际线的城市显得鹤立鸡群,但经常被笑称为“101灵骨塔”,在台北人眼中就是俗不可耐的象征。如果你让台北人来票选台北最丑建筑,101大楼绝对会是第一名。如果你知道它又是李祖原设计的话,你就能了解,李祖原经常会用中国传统哲思的理念来设计建筑,不过前几年有一个台湾最丑的十幢建筑票选,李祖原设计的就占了五幢,101也在其中,第一名就是中台禅寺,李大师在大陆的代表作是北京盘古大楼与沈阳方圆大厦。
台北世界贸易中心
这座像积木一层层搭起来的建筑建于1985年,算是这一片区最早的建筑,在20世纪80年代中期,这可算是非常前卫新颖的造型,从建好到现在为止,都是台北举办商展的重要场所,每年最热闹的时候莫过于信息展或计算机展,届时你会看到许多阿宅成群结队提着各式提袋走在时尚的信义商圈街头,违和感很强。
四四南村
很难想象与极新的信义商圈只隔了一条路,保留了一个极旧的眷村。1948年11月底,青岛的联勤四十四兵工厂的员工及眷户们匆匆搭乘太康轮渡海到基隆港,后来迁往台北市。这个位置本来是日据时代的日军陆军库房,后来成为联勤第四十四兵工厂。因为他们聚在四十四兵工厂之南,故称为四四南村,是台北第一个眷村,这里也成为兵工厂员工以及眷属们度过他们下半辈子的落脚处,就这样,他们成了一个与外面闽南语世界完全不同的村子。
现在你看到的四四南村其实只剩下一小部分,眷村屋子大多没什么美感,很多都是急就章盖的,为了生活需要四处乱盖,都是违建。全台湾现在保留的眷村不少,但四四南村的保留与否争议性是最大的,那还是在许多文化界人士强力争取之下才得以保留的,毕竟在超级精华地段保存这样的老旧房子,无非只是要保存那段大时代洪流中小人物的记忆,证明曾经来过,重新拾起对“个体”的尊重。一个城市都是新房子就缺乏文化,但如果都是老房子,就要提升新的使用形态及价值;现在四四南村又称信义公民会馆,除了提供场地让个人或团体展览其艺文作品外,经常有些创意市集在这里举办。另一主题是以四四南村文化的眷村主题馆,介绍四四南村的文化历史、眷村妈妈传统手工艺及美食等。现在这里规划得不错,绿意盎然,也是个逃离信义商圈喧嚣的好地方。
眷村
1949年,150万外省人随着国民党来到台湾,台湾人口一下子多了五分之一,可是没带什么钱,又没地方住,于是,省政府很快建了一些简陋的临时房舍解决居住问题。说简陋,因为在那个特殊年代,大家都以为很快就能回到大陆去了,所以眷村基本上是一种临时过渡的居住形态,直到后来,发现好像没什么希望(当然不能明着讲出来),又或者有后代在台出生,不够居住了,才正视了这个问题,兴建稍微好一点的房子,但还是很简陋。
全台各地,只要有兵营的地方都有眷村,而眷村有别于大多数台湾本省人的社会,自成一个小社会,形成都市里的小部落,眷村对台湾本省人来说真是一个很神秘的地方,好像是另一个世界一样;而眷村内的人也认为村外的台湾人好像都要欺负他们一样,也普遍团结。在早期台湾很多影视作品或文学作品里,就经常出现眷村小孩与本省小孩打架的故事;早期眷村多用竹篱笆做围墙,所以“竹篱笆内外”也常成为眷村内外的世界。
眷村里的人来自大陆各省,多是离开老家随着部队到异乡,在台湾本省也没有亲友,只好远亲不如近邻,把来自五湖四海大江南北的邻居当亲友。过年时,来自各地的大妈阿姨,都用台湾能找到的食材做出代表他们家乡口味的拿手好菜,如东北的饺子,西北的泡馍,云南的米线,江浙一带的小笼包、生煎等,大家一起围炉共享。普遍来说,眷村人的感情都不错,没有长辈,没有家族,所以在这块土地上就变成了没有血缘的一家人,眷村内形成了一种融合了大江南北的文化。
近年来老式眷村已经快要消失,大部分的眷村住户都搬进了生活条件较好的新建楼房,典型的是台北市的大安国宅,随着老旧眷村的拆除,也代表一个时代的结束。
中山区
作为台北核心地带之一的中山区,其实一点大都市的气派都没有,新旧杂处毫无统一规划的楼房,肆意悬挂的招牌,隐藏在大马路后的花丛静巷。拐了一个弯,随处可见夜市与创意小店,台北的魅力原来隐藏在不经意的街头抑或转角中,中山区的街道能够很符合你对台北的印象。
行天宫
行天宫算是台北香火最盛的庙宇,一般台北人习惯用闽南语称之为恩主公庙,“恩主”就是救世主的意思,主奉祀关圣帝君,跟其他传统庙宇很不一样的是,行天宫没有烧金纸、演戏酬神、叩谢金牌等行为,而且除了自行带来的鲜花素果外,庙里免费供应香烛;同时庙堂前也没设功德箱,不要信徒添香油钱,做法很清新,很符合都市人的口味。行天宫最有名的服务是“收惊”,民间宗教认为“犯到”“冲到”“煞到”“惊到”或其他什么无法解释的疑难杂症就需要收惊,台湾人很相信这一套,所以你在行天宫里总看到很多排大长龙的等收惊民众,都有劳许多効劳生阿嬷(愿为恩主公奉献一生)一炷香一炷香地收惊而毫不歇息地在服务信众。
在行天宫前的地下道,也是有名的算命一条街,一间间小铺子全部都是替人算命的,总是有很多日本观光客在此算命。不过这地下道每逢台风或豪雨便淹水,人算不如天算呀!
如果沿着民权东路往东走一点点,是台北市立殡仪馆,路两旁都是殡葬服务的店,有几家搞得就像奢侈品店一样低调奢华,你会发现,台湾人不仅能把婚纱业搞到极致,就连殡葬业也一样能搞到极致。
正确的拜拜程序
现在大陆大江南北许多庙宇也都香火鼎盛,许多人爱到庙里拜拜求平安,但很糟糕的是,大部分人都是拿香跟着拜,根本不知道怎么拜,毫无章法可言。事实上到庙里拜拜有一套如SOP的标准程序,每一个程序、仪式,包括献上的牲礼、饭菜、水果、祭品都有讲究,都有它的意义在。
左进右出:一般庙宇会有左、中、右三个门,如果你到庙里的目的是拜拜,记得要左进右出。传统宇宙观认为四方守护神为“左青龙,右白虎,前朱雀,后玄武”,所以左进入龙喉,就是“跃龙门”,右出是出虎口“除煞”的意思。至于中间那个门,是神明专用的通道,一般庙宇都会用栅栏阻挡。
先拜天公:不同庙宇祀奉的主神可能不同,甚至一间庙同时祀奉好几尊神明,主神一定是摆在正中间的。但不管主神是谁,也不管你要求什么,进到庙宇后,除非是天公庙,否则都要先把供品摆在供桌上,朝外拜天公,若有天公炉,要先焚香朝拜,因为天公才是最大的。
如何插香及数量:只要有香炉,就必须插香,数量依诚意而定,但一定都是单数一三五支,因为基数代表阳数,拜好往香炉插香必须用左手,因为传统上认为生活大小事,甚至杀生都用右手,右手不洁,因此插香须用左手表示对神明的敬重。
拜主神:主神一定是摆在正殿最中央,除了拜主神,左右两旁的配祀神亦可拜,顺序是先左后右,若有多尊则左右轮流,由内而外,神明前有香炉拜完都要插香。
请示神意:拜完可掷筊或抽签请问神意,“筊”即在庙里都会看到的月牙形的红色木块,掷筊是人与神明的交流工具,人们借掷筊能获悉神灵的旨意。须连掷出三个“圣筊”,才算是神明答应。详细掷筊方法请洽庙方;庙内亦有专门解签人员,均不收费。
过炉:若求来平安符纸或佛珠、祈福物,在离开前要先拿到香炉上绕三圈,代表神明灵力加持。
烧金纸:将金纸携至金炉焚烧,即完成所有仪式。现环保意识抬头,有些庙宇不烧金纸,信徒可将金纸寄予庙方,庙方会统一携至“环保金炉”助烧。
袖珍博物馆
这是个很特别很有趣很有名的私人博物馆,在一栋大楼的地下室里,占地虽然不大,却收藏着无数令人叹为观止的袖珍艺术品,可以近距离观察这些模型,主要有呈现整座建筑内外布置的娃娃屋;或复原2000年前罗马帝国的壮阔景致;或曼哈顿高级公寓里的舒适享受;或意大利水都威尼斯的浪漫风情;或伦敦东郊的贫民窟,用栩栩如生都不足以形容这里模型制作的精巧,全亚洲就这么一间袖珍博物馆,来过的人都会觉得值回票价。
中山北路沿线
中山区的中山北路到士林这一带,曾经是台北“最国际化”的地区,过去重要外宾来台,都是从松山机场走中山北路一直到“总统府”,是过去的“迎宾大道”,所以中山北路规划得又宽又好。过去美军还驻台时,整条中山北路三段四段有许多美国驻台机构,整排都是为美国人服务的店;而六条通巷子里一带,又是以前日本人来台湾时最喜欢饮酒作乐的地方;到了现在,每到星期天都有大批的菲劳聚集在这里做弥撒。整条中山北路绿荫两旁,藏有许多老牌高级酒店与奢侈品旗舰店,是全台湾五星级酒店密度最高的一条路,而中山北路以西的地方就靠近台北的老城区,所以中山北路跟其他商圈气质很不同,总是散发出那种台北传统老派世家的低调奢华。
逛中山北路沿线,捷运并不是最好的方法,最好乘坐公交车,在这条路上跑的众多公交车到四段之前几乎都是直行,而景点也在路两旁,很方便。