佳能5D Mark III采用了开口率更高、通光量更大的2230万全画幅CMOS传感器，DIGIC 5+影像处理器的应用，使得5D Mark III在画质和高感降噪等方面的性能得到进一步提升。此外，61个对焦点，HDR及多重曝光功能的加入，让这款机器在实拍的灵活性与创意性方面，都达到了一个新的高度。
