一杯暖暖的花草茶
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一花一草一世界

久居于钢筋混凝土的城市森林中,现代人对那悠闲的、花花草草的大自然氛围都怀有一种特别的渴望。粉红的玫瑰、洁白的百合花、淡黄的桂花、紫色的薰衣草、绿色的薄荷……色彩缤纷,清香撩人,想一想都让人心醉。

既然久居城市不能身临其境地享受大自然的美丽,那就静下心来泡一壶花草茶吧——看花草茶轻盈的花瓣在水中摇曳,澄清的茶水变幻出缤纷的颜色,馥郁的花草茶香如阳光般溢出。呷一口薰衣草花草茶,联想到普罗旺斯的天空;喝一杯玫瑰花茶,联想到那遥远浪漫的爱情故事……让我们的心灵远离浮华,在现实与梦境之间恣意舒展自己的灵魂,感悟人生,把自己还原简单,放松身上的每一个细胞。

俗话说:“男人喝茶,女人饮花。”品味花草茶无疑已经成为现代人的一种时尚追求、一种最佳的养生方式、一种最佳的舒展心灵的方式。

那究竟什么样的茶才算得上是花草茶呢?其实,花草茶并不是我们平时喝的红茶、绿茶之类的茶,它是一种非茶之茶,一种不含“茶叶”成分的茶。

花草茶的英文名字为Herb Tea,Herb由拉丁语Herba而来,其源于地中海地区的古语,就是“草”的意思,中文则翻译成“药草”或是“花草”。所谓的花草茶也就是用天然植物的根、茎、叶、花、皮、果实、种子等部位,待其单独或综合干燥后,加以煎煮或冲泡的饮料。这种茶有一种自然的香气和特别的口味,完全不含咖啡因和胆固醇。与咖啡、酒等其他饮料相比,它特别让人联想到天然、健康,所以在今日越来越受到现代人的喜爱。

我们喝花草茶,喝下的不仅是花香,连鲜花生长的阳光和大地恩泽万物的滋养,也一起流进了我们的身体,给我们以说不出的温暖和感动。

花草茶是上天对人类的恩赐,更是对女人的特殊恩赐。俗话说:“女人如花,花养女人。”几乎所有的女人对花草都有一种与生俱来的喜爱。现如今,女人对花草的追求已经不再局限于观赏的浪漫,她们对花草的医药价值也有了更多的认可和利用。饮花草茶不仅能呵护女性的健康,还能提升女性的生活品质。

闲暇时或劳累后,喝一杯暖暖的花草茶,即使窗外雪花飞舞,心里也会荡漾着春天般的温暖与醇香。

一朵花带给我们的是快乐无限,一叶草带给我们的是生机盎然,而一杯花草茶带给我们的则是一份自然、一份感动。佛说:“一花一世界,一草一天堂。”这一切都是一种心境。心若无物就可以一花一世界,一草一天堂。我们能悟透了这些,一花一草便是整个世界,而整个世界也便如这花草般美丽芬芳。

花草随笔:

人类在对花草茶的利用上,最先是拿花、叶、茎、根、树皮、果实、种子等来咀嚼,确定能吃的部位后,加水煎煮或浸泡以获得汁液来饮用,并且尝试研究出其对人体的疗效。这类由花草的某部分或多部分煮、泡而得的汁液,西方人最初称为“Tea”。但是在东方以茶树叶子为原料冲泡的饮料普及后,“Tea”成了后者的专用名,于是由花草调制成的饮品就称为“Herb Tea”。至于在中国古代,这些“有茶之名,无茶之实”的饮品,通常是当作保健治病的方剂,而很少用作日常的饮料,最近几年花草茶才开始在国内流行起来。