对细菌与疾病的研究

19世纪中叶，科学家们最终认识到微生物导致了绝大多数疾病，而不再将疾病归因于“邪恶的灵魂”以及“坏空气”等。随着显微镜以及实验技术的改进，科学家们逐渐能够“追踪”这些有时候致命的微生物。

早在1546年，意大利内科医师吉诺拉莫·弗拉卡斯托罗（约1478～1553年）在他的著作《传染病与接触性传染病》中就提出：细菌是导致疾病的罪魁祸首。然而，当时没有人重视他的观点，直到1676年，荷兰科学家安东尼·范·列文虎克（1632～1723年）使用自制的显微镜首次观察到细菌之后，这一观点才再次引起人们的重视。当时列文虎克从嘴中取样，在显微镜下观察到了细菌。

随后，1840年，德国病理学家雅各布·亨利（1809～1885年）提出观点，认为寄生生物体（细菌）入侵引发了感染，这种所谓的疾病的细菌论不久由法国化学家路易斯·巴斯德（1822～1895年）独立提出了。1877年，德国细菌学家罗伯特·科赫（1843～1910年）称细菌可以被染色，从而使它们能够更容易地在显微镜下研究。7年后，丹麦内科医师汉斯·革兰（1853～1938年）据此提出细菌分类的方法，依照细菌是否吸收特定染料的性质，将其分为“革兰氏阳性菌”和“革兰氏阴性菌”。细菌学家们又根据细菌的外形将其分为球菌（圆形）、杆菌（卵形）以及螺旋菌（螺旋形）等。

大事记

1546年 弗拉卡斯托罗认为微生物导致疾病

1676年 范·列文虎克发现细菌

1840年 亨利提出“疾病病源论”

1884年 革兰氏染色剂用于细菌分类

1897年 贝叶林克发现病毒

知识链接

病毒

病毒非常小，通常情况下能够捕获细菌的过滤器也无法滤得病毒，也正是由于这一原因，直到19世纪末期，科学家们才发现病毒。尽管如此，在20世纪30年代电子显微镜发明之前，还没有哪位科学家能真正看到病毒。病毒的形状多种多样，但都是由外层蛋白质组成的“壳”以及内部的DNA（脱氧核糖核酸）分子或RNA（核糖核酸）分子组成。病毒外表面有各种结构，它们离开活体细胞后无法继续繁殖，但是一旦进入活体细胞，便会迅速占领这一细胞并迅速繁殖更多的病毒体。病毒体数量猛增后会迅速侵入其他细胞。如图所示：A.腺病毒，常引发急性呼吸道疾病；B.噬菌体，能够攻击其他细菌的病毒；C.HlV（获得性免疫缺陷综合症病毒），引发艾滋病。

路易斯·巴斯德用兔子及其他实验动物研究细菌。他在一个地下室用培养基培养细菌，并在地下室中安装了锅炉、热管道等，使细菌始终处于一个温暖的生长环境之中。

在生物学家们得知细菌的形状后，便着手搜集各式各样的细菌，并冒着被感染的危险，培养细菌样本，很快便有了许多发现。1880年，德国细菌学家卡尔·厄博斯（1835～1926年）发现是杆菌引发了伤寒症。同年，德国细菌学家罗伯特·科赫（1843～1910年）发现是细菌引发了肺结核症。1897年，德国细菌学家弗雷德里希·勒夫勒（1852～1915年）与威廉·舒尔茨（1839～1920年）发现了动物患鼻疽病的病因。1897年，丹麦兽医伯恩哈德·邦（1848～1932年）发现杆菌诱使牛流产。同年，日本细菌学家志贺洁（1871～1957年）发现了地方性痢疾的病因。

引发人类疾病的寄生性微生物不仅仅只有细菌一种，原生动物也是罪魁祸首之一。如锥体虫会引发致嗜眠性脑炎及南美锥虫病（又称查格斯氏病）等疾病；阿米巴虫会引发阿米巴痢疾；疟原虫引发疟疾等。一些微小的真菌也能引发皮肤或肺部疾病。19世纪，微生物学家发现了上述大部分微生物。

左边主图显示的是沙门氏菌—常常是导致人类食物中毒的原因。这些长条形的细菌在细菌分类中属于杆菌类。上边小图分别为：1.单球菌；2.双球菌；3.葡萄球菌；4.弧菌；5.链球菌；6.螺菌；7.螺旋菌；8.杆菌。

1897年，荷兰微生物学家马提尼斯·贝叶林克（1851～1931年）证实引发烟叶花叶病的微生物无法使用细菌过滤器“捕获”，这是人类发现的首个病毒。次年，引发牛口蹄疫的病毒被发现。从那时起，科学家们逐渐意识到很多人类疾病同病毒有关，如黄热病、流行性感冒、脊髓灰质炎、麻疹、艾滋病等。一旦科学家发现诱发某种疾病的细菌之后，便会立刻制造对抗该细菌的疫苗，因此人们能通过注射疫苗获得免疫力。但是制造病毒疫苗要比制造细菌疫苗困难得多，不过迄今为止，以上提到的所有由病毒引发的疾病，除艾滋病外，其他均已获得针对性疫苗。