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榆皮 上品 植物篇
产地分布：产于我国东北、华北、西北、华东等地区。
成熟周期：榆树花期3～4月；果熟期4～5月。
形态特征：落叶乔木。树干直立，枝多开展，树冠近球形或卵圆形。树皮深灰色，粗糙，不规则纵裂。单叶互生，卵状椭圆形至椭圆状披针形，早春先叶开花或花叶同放，紫褐色。翅果近圆形，顶端有凹缺。
功效：安神，利小便。用于神经衰弱，失眠，体虚浮肿。
【原文】
榆皮，味甘，平。主大小便不通，利水道，除邪气。久服轻身不饥，其实尤良。一名零榆。生山谷。
【译文】
榆皮，味甘，性平。主治大小便不通畅，具有通利水道、驱除邪气的功效。长期服用可以使身体轻巧，没有饥饿感。它果实的效果尤其好。又叫作零榆。产于山中的深谷处。
【百草堂】
榆皮，就是榆树皮，而它的果实就是我们通常所说的榆钱。古书上记载：“三月采皮，取白，暴干，八月采实。”
榆钱儿也叫榆荚，是榆树的种子，因为它酷似古代串起来的麻钱儿，故名榆钱儿。新生出来的榆钱儿脆甜绵软，清香爽口，又因它与“余钱”谐音，村人在房前屋后种榆树也有讨口彩的意思在里面。清代诗人郭诚在《榆荚羹》中赞美：“自下盐梅入碧鲜，榆风吹散晚厨烟。拣杯戏向山妻说，一箸真成食万钱。”唐代施肩吾也有《戏咏榆荚》：“风吹榆钱落如雨，绕林绕屋来不住。知尔不堪还酒家，漫教夷甫无行处。”清代陈维菘有《河传弟九体·榆钱》：“荡漾，谁傍？轻如蝶翅，小于钱样。抛家离井若为怜？凄然。江东落絮天。”