材料
鱿鱼200克，青辣椒、红辣椒、干辣椒各25克调味料
盐5克，鸡精4克，红油10克
制作方法
❶将鱿鱼洗净切成丁，放入油锅中滑散备用。
❷将青辣椒、红辣椒去籽洗净切块，干红辣椒切段备用。
❸锅上火，油烧热，爆香青辣椒、红辣椒和干红辣椒，放入鱿鱼丁炒匀，加入盐、鸡精、红油炒匀入味即可。
