材料
鱿鱼300克,麻花100克,青辣椒、红辣椒各少许
调味料
酱油10克,盐、鸡精、食用油适量
制作方法
❶鱿鱼洗净,切上花刀,再切上块;麻花撕成条;青辣椒、红辣椒洗净,切片。
❷烧热油,放入鱿鱼炒至将熟,加入麻花条炒匀。
❸再加入青辣椒、红辣椒炒至熟,加入盐、酱油、鸡精调味,起锅装盘即可。