导读 认识花的结构

花是天地灵秀之所钟，美的化身，花让人赏心悦目，花能够宜人心脾，花能清新空气，花还可以保健我们的身体。有花的地方总是让我们心情愉悦，有花的地方总会让人赏心悦目。赏花，在于悦其姿色而知其神骨，如此方能遨游在每一种花的独特韵味中，而深得其中情趣。

首先我们了解一下它的结构，清楚它的组成。

一朵完整的花包括了六个基本构成部分。

1.花梗

花梗又称花柄，是花的支持部分，从茎或花轴长出，上端与花托相连。其上生长的叶片，称为苞叶、小苞叶或小苞片。

2.花托

花托是花梗上端生长花萼、花冠、雄蕊、雌蕊的膨大部分。其下面长出的叶片称为付萼。花托常有凸起、扁平、凹陷等形状。

3.花萼

花萼是花朵最外层生长的片状物，通常呈绿色，每个片状物称为萼片，结构上或分离或联合。

4.花冠

花冠是紧靠花萼内侧生出的片状物，每个片状物称为花瓣。花冠有离瓣花冠与合瓣花冠之分。

5.雄蕊群

雄蕊群由一定数目的雄蕊组成，雄蕊为紧靠花冠内部所着生的丝状物，其下部称为花丝，花丝上部两侧有花药，花药中有花粉囊，花粉囊中贮有花粉粒，而两侧花药间的药丝延伸部分则称为药隔。

6.雌蕊群

雌蕊群由一定数目的雌蕊组成，雌蕊为花最中心部分的瓶状物，瓶状物的下部是子房，瓶颈部是花柱，瓶口部是柱头。把子房切开之后，我们见到的空间称为子房室，室的外侧为子房壁，室与室间为子房隔膜，子房壁或子房隔膜上生长的小珠或小囊状物为胚珠，胚珠所生长的位置为胎座，胎座的上下延伸线称为腹缝线，而腹缝线的对侧则是背缝线。

这六个部分中，花梗和花托相当于枝的部分，其余四部分相当于枝上的变态叶，常合称为花部。一朵四部俱全的花被称为完全花，缺少其中的任一部分则被称为不完全花。

花卉的分类方法

花卉种类多、范围广，不仅包括有花植物，还有苔藓和蕨类等植物，其栽培方式也多种多样。因此花卉分类由于依据不同，有多种分类方法。常用的分类方法主要有以下几种。

第一，按照植物学系统分类，其分类是以植物学上的形态特征为主要分类依据，按照科、属、种、变种来分类并给予拉丁文形式的命名。

第二，按照自然分布分类，主要分为热带花卉、温带花卉、寒带花卉、高山植物、水生花卉、岩生花卉和沙漠植物。

第三，按照原理用途分类，分为花坛花卉、盆花、切花和摘花。

第四，按照观赏部位分类，分为观花类、观叶类、观果类、观茎类、观芽类、观根类和观株形类。

第五，按照自然开花季节分类，分为春花类、夏花类、秋花类和冬花类。

第六，按照经济用途分类，分为观赏花卉、药用花卉、香料花卉和食用花卉。

第七，按照生态习性分类，主要分为一年生草本花卉、两年生草本花卉、多年生草本花卉和木本花卉。

第八，按照原产地分类，全球共划分为七个气候型，在每个气候型所属地区内，由于特有的气候条件，形成了野生花卉的自然分布中心。这七个气候型分别是中国气候型、欧洲气候型、地中海气候型、墨西哥气候型、热带气候型、沙漠气候型和寒带气候型。

下面主要介绍花卉的实用分类。花卉的实用分类，是从园艺的立场出发对花卉进行的分类方法，这里主要把花卉分成九个类群。

第一，一两年生草本花卉：一年生草本花卉是指从种子播种在一年内完成其整个生育周期的花卉。两年生草本花卉是指从种子播种在两年内完成其整个生育周期的花卉。

第二，宿根草本花卉：宿根草本花卉是指两年以上生长周期的多年生草本花卉（以下球根花卉除外）。

第三，球根花卉：球根花卉为多年生草本的一种。为了耐受干燥、低温等不良环境，在地下部形成了特殊形态与生态的肥厚状球根，并贮藏了大量的养分。可分为春植球根和秋植球根两种。

第四，木本花卉：为茎木质化、多年生长的观赏花卉，可分为有一根或少数几根主干的高大乔木以及较多分枝较短树冠的灌木。

第五，温室花卉：在温带自然条件下，或者不能越冬，或者越冬困难的草本或木本花卉。

第六，观叶植物：以叶片作为主要观赏对象的植物，但也有部分植物的花也有观赏价值，如凤梨科花卉。

第七，观果植物：以果实作为主要观赏对象的植物，以不断成熟的果实弥补观花植物的不足。有的果实色彩鲜艳，有的香气浓郁，有的则兼具多种观赏功能。

第八，兰花：包括整个兰科植物。栽培种类不断增多，杂交品种更是数不胜数。

第九，仙人掌类与多肉植物：沙漠气候型原产的植物，体内呈肉质。

养花的价值

有的人喜欢养花，有的人则不喜欢养花；喜欢养花的人对花的好感各有不同，不喜欢养花的人的理由通常是“养花不仅没用，还要花时间精心照料，劳神劳心”。其实，养花并非如此，养花的价值有很多，下面我们介绍一下。

1.观赏价值

谈到养花的价值，我们首先想到的便是它的观赏价值。例如，巴西木是一种株形优美、规整、世界著名的新一代室内观叶植物，尤其在较宽阔的客厅、书房、起居室内摆放，格调高雅、质朴，并带有南国情调；文竹以盆栽观叶为主，清新淡雅，布置书房更显书卷气息；百合花花姿雅致，叶子青翠娟秀，茎干亭亭玉立，色泽鲜艳，让人感觉清新宜人。它们万紫千红的颜色和千形万状的外形总是让人顾盼流连。

2.环保价值

有环保价值的花能够帮助我们检测环境质量，吸收有害物质，保护我们身体健康。如紫竹梅（又名紫叶草、紫吊兰）可以检测家庭装饰材料是否有放射线，如有放射线，紫竹梅的鲜红花朵就会迅速变白；杜鹃花、郁金香、草莓三种花可检测环境是否具有氟化氢，如有氟化氢，则花萎缩，叶片变黄。吊兰具有吸收甲醛和保持空气清新的功能。万年青、月季、百合、棕榈、天竺葵、金银花等含有挥发性油类，具有显著的清毒杀菌的功能。

3.药用价值

例如紫玫瑰的花瓣、根均可作药用，有利气、行血、治风痹、散疲止痛等作用；人参花具有益气活血、调节内分泌、促进新陈代谢等作用；玉兰花有利九窍、去头风、治鼻病、明目等作用。

养花的好处

花卉因其绚烂的风采，把大自然装饰得格外美丽，给人以美的享受。养花，不仅能够丰富和调节人们的文化生活，增添生活乐趣，陶冶性情，增进健康，还能增长科学知识，提高文化艺术涵养。养花，不仅可以绿化、美化祖国山河，还可以保护、改善和净化空气，使人们能在优美的环境中工作和学习，生活得更加美好。养花，不仅可供观赏，而且还有其他很多重要的经济价值。

花卉是我国中草药的重要组成部分，如金银花、菊花、腊梅、芙蓉、杜鹃、月季、荷花等都是常用的中药材。当然，还有很多花可以用作配料或食物。如桂花可作食品香料和酿酒，茉莉、白兰、珠兰等可作熏制茶叶，菊花可用来制作高级食品和菜肴，茉莉花、玫瑰花、蜡梅花、水仙花等可用来提取香精。养花，还可以换取外汇，积累资金。例如，从玫瑰花中提炼的高级香精——玫瑰精油，在国际市场上被誉为“液体黄金”，其价值比黄金还要贵。

在夏天我们常常疲于驱赶蚊虫，那么，我们就可以养一盆蚊净香草，它能散发出一种清新淡雅的柠檬香味，在室内有很好的驱蚊效果，对人体却没有毒副作用。温度越高，其散发的香味越浓，驱蚊效果越好。

还有些植物可以调节室内温度和湿度。比如爬山虎、牵牛花、紫藤、蔷薇等攀援类植物，能够顺墙或顺架攀附，形成一个绿色的凉棚，能有效地减少阳光辐射，大大降低室内温度。还比如绿萝等一些叶大和喜水植物可使室内空气湿度保持极佳状态。

总之，养花好处多多，我们不妨试着养一些。

养花的一些误区

有些人很喜欢养花，但是总是没有办法养好花，花养不了多长时间就会枯萎，即便没有枯萎也长势不好，叶黄花小。也许花主陷入了如下一些养花的误区。

误区1：多浇水

有些养花者认为花儿也会和人一样要每天都喝水，所以，勤给它浇水，花儿才会开得漂亮。其实，浇水也不是越多越好，要根据花性不同适当地浇水。一般情况可在每天清晨浇一次水，傍晚时根据盆土的干燥程度进行适当的补浇，白天尽量不要浇水。浇水时要浇透，以盆底有水流出为准。当然，一些肉质根的花卉，如君子兰等，应该控制浇水量，否则，水太多很容易烂根。这类花只需要在中午比较干燥的时候在叶面喷些水。而一些仙人球、仙人掌等耐旱的花卉，则要少浇水，否则极易烂根。

误区2：放在室内

有些养花者看到夏天阳光强烈或者冬季天气寒冷，害怕花卉被晒坏或者冻死，或因为比较忙而没时间照顾，便索性把花儿搬进室内。然而，这样做的结果是花朵长时间缺乏阳光造成生长不良。其实，有些花是喜欢阳光的，例如偏阳性的花是不惧怕强日光的，只需要在夏天正午的时候适当遮阳。当然，中性的花卉就要适当遮阳。如果是阳台盆花，可以在每天上午的10点到下午3点搬进室内。如果是喜阴花卉，就不要和强光接触了。但是，多让花卉晒晒阳光，总是对它生长有好处的，这就像是把婴儿抱出去晒太阳一样，这样，花儿才会长得结实。

误区3：多施肥

有些养花者误认为施肥越多花长得越好，所以便买了各种肥料，经常给花卉施肥，结果，花卉不仅没有长得茂盛，反倒长得越来越不好。其实这就是像是给人吃了太多的营养反倒因为一时之间消化不了，导致生病一样。花卉吸收营养也要一点一点地吸收，不能一下吸收很多，否则反倒伤根系。施肥要以气候为根据，春秋气温适宜，是花卉生长旺季，在这个时候可以增加施肥。夏季温度高，冬季温度太低，在这两个时期，有些花卉就进入休眠状态，吸收肥料就少，所以，养花人要根据不同花性尽量少施肥料。当然，夏季绽放的花儿都比较耐高温，可适量多施些肥，如紫薇、茉莉等，可在花期补施肥料，使它枝繁叶茂；一些观果的花卉如五色椒等，在花谢后追施磷肥，能够使它多结果；热带观叶植物，如龟背竹等，则应该追施氮肥，可使它叶更绿。切忌浓度太高，要薄肥多施。

下边总结一个施肥的规律：黄瘦多施，发芽前多施，孕蕾多施，花后多施；肥壮少施，发芽不施，开花少施，雨季少施；新栽不施，盛暑不施，徒长不施，休眠不施。

误区4：养花越多越好

有些养花者不管房间大小，功能如何，都在居室中摆上大量的植物，使空间显得零乱、拥挤、狭小，结果养花不仅导致空间日常功能不能正常发挥，也使居室缺乏了和谐与美观，对植物的生长也不利。其实，一般15平方米左右的居室，只适合放2盆中型、大型植物，而小型植物可以放3～4盆就已经非常好了。

误区5：养花贪全

有些养花者喜欢把各种花都买回来，越多越好，品种越全越好。其实有些花不适合放在室内，有些花要远离人群。比如杜娟花、紫荆花等含有毒素，一旦误食可使人中毒。水仙花、滴水观音等叶汁和花汁滴到皮肤上，可导致皮肤出现红、肿、痛等过敏症状。而一些带刺的植物，如果不小心会误伤人，应该放到不易被人接触的地方。总之，养花不要贪多求全，要根据自己居室的大小、功能以及需要对花卉进行选择。

误区6：追名逐利

有些养花者认为养花就要养名花，因为具有较高的观赏价值，市场获利大。为此，他们不惜花重金，四处求购各种名贵花卉。但结果往往是因为缺乏良好的养护条件和管理技术，花养不了多久就夭折了。这样既糟蹋了名贵花卉，又浪费了钱财。

养花的正确做法应该是先从养普通的、较低档的品种入手，逐渐摸索养花规律和技巧。等到经验和技术都积累到一定水平之后再逐步购买名贵品种，这样，养成功的机会才多。

误区7：朝三暮四

有些养花者养花缺乏耐心，总是心浮气躁，养花浅尝辄止，花的种类换来换去，这种做法，不仅不利于培养出株形优美、观赏性高的花木，而且养花种类换来换去不利于养花技术的提高。

养花者最好选准一两种花，重点钻研培育，才能有所收获。

误区8：观念不新

现在养花的新知识、新技术在不断地更新，但很多养花者的养花观念却停留在传统的养护方法上，不善于利用新技术、新设备，比如无土栽培、无臭花肥以及各种花器等。结果导致养花不卫生，家中有各种怪味，养花也不美观，不新颖，产生很多副作用。