第13章 杂食者的两难(13)

事实上,在新型的加工食品中,你很难找到不含玉米或大豆成分的食品。加工食品的典型配方中,玉米提供碳水化合物(糖与淀粉),大豆提供蛋白质,而两者都可以提供脂肪(记得奈勒自称他农场的真正产物并非玉米和大豆,...