当鸡肉在外面慢慢烤的时候，我在厨房里和朋友12岁的儿子威利一起准备舒芙蕾。威利把巧克力放到煎锅上融化，我则把蛋清和蛋黄分开。蛋黄有胡萝卜般的漂亮橙色，整颗圆滚滚的，一下子就和蛋清分开了。我在蛋清中加入...