豆甾烷醇麦芽糖苷（Stigmastanol maltoside）

豆甾烷醇麦芽糖苷（Stigmastanol maltoside）为甾醇的糖苷，在大豆油、菜籽油和棉籽油中都有存在。现可以豆甾烷醇为原料合成。

化学结构

豆甾烷醇麦芽糖苷的结构

理化性质

豆甾烷醇麦芽糖苷固体粉末，微溶于水。

安全管理情况

CTFA将豆甾烷醇麦芽糖苷作为化妆品原料，中国香化协会2010年版的《国际化妆品原料标准中文名称目录》中列入，国家食品药品监督管理总局2014年发布的《关于已使用化妆品原料名称目录的公告》尚未列入，未见它外用不安全的报道。

药理作用

豆甾烷醇麦芽糖苷与化妆品相关的药理研究见下表。

化妆品中应用

豆甾烷醇麦芽糖苷为非离子型糖苷型表面活性剂，有优秀的乳化、分散性，并有助渗透作用；豆甾烷醇麦芽糖苷可用作调理剂，有刺激生发功能。