第15章 日常省钱大杂烩(1)

73.烹饪节能巧省钱

（1）避免烧空灶

做饭时应先把要做的食物准备好再点火，避免烧空灶。将做饭的步骤安排好，可以大大节约燃气的使用。

（2）锅与炉相匹配

锅的种...