张文献　古陶瓷收藏鉴赏家，现为中国作家协会会员，中国古陶瓷学会会员，苏州东吴博物馆常务副馆长。十多年来，他致力于历史文化的硏究，尤其是对古陶瓷的收藏与鉴赏。先后在《中国文物报》《文物鉴定与鉴赏》《东方收藏》《收藏快报》等专业报刊发表古陶瓷鉴赏文章近百篇。

不用撑肠拄腹文字五千卷，

但愿一瓯常及睡足日高时。

—苏轼（北宋）

《撵茶图》刘松年（南宋）绘

台北故宫博物院藏

宋人的饮茶方式是点茶，点茶需茶磨、茶盏、茶箩、茶盒、茶匙等，《撵茶图》再现了宋代雅士茶会的生动场景。