第8章 生意的门道
空间之神接下来好几天过的都很受伤!
因为自己菜卖的很惨,也不能说是很惨了,用贼惨来形容就正确了,几天一共才卖出去的不到二十斤,而且还是所有的蔬菜加一起二十斤!
最倒霉的是在前天,由于道路不熟温煦被城管堵住了,两百多斤的菜连筐子一起都被没收了,最后人家撂下了话,明天到哪里哪里交罚款才能把菜拿回去。几百块钱的罚款,温煦觉得放谁那谁都不会去因为这点儿菜交这么多的款!于是温煦不得不又重新买了筐子,才能继续自己的卖菜大业。
总的来说,这菜卖的是问的人很多,但是肯掏钱买的人却很少,最主要是原因温煦也知道,自己这菜价贵!
不光是贵而且还不是一般的贵,西红柿人家卖三块五,自己这边就是四块五一斤,青椒市场里五块,温煦这边卖的六块五,总之差不多每一种都比菜场里贵了一块多钱。但是你让温煦降价求销量,温煦也不愿意,好的东西和人家降价竞争那是自低身价,温煦觉得做生意不能这样搞,太低级!
经过几天的实践,温煦也总结了一下自己的错误,今天把车了停在了新的地点,这附近有七八个小区,全都是中高档的小区,很多都是市直机关的工作人员,不是市委的就是区委的,要不就是明珠各大原事业单位的职工,层次应该说相当不错,家庭的收入也该也是很不错的!
至于前两天的失败,温煦觉得可能是自己没有准备的定位好客户群,拉着一车高价菜在保障房、普通小区门口卖,怎么可能卖的出去嘛!这些人大多数钱花的都很精明的。但是住在这里的人消费观念该不一样,这些人工资高,也该对衣食住行有相当高的要求,所以说今天温煦对于自己的生意还是相当期待的。
停下了车子,温煦直接把后背厢的门拉开,筐子什么的也就不摆到地上了,万一要是城管来的时候直接关上了后背箱跑起来也方便!把标价签这么挨个的往筐子旁边这么一摆,温煦就老实的坐在车边,一边玩着手机一边等着生意上门。
刚坐下来还没有一会儿,就看到一个四十出头五十不到的中年妇人站到了车前,望着车里的蔬菜。妇人打扮的算不上时尚,但是穿着还挺考究的,一看就不太像是以前看到的一般家庭主妇,家庭的条件应该很不错。
温煦赶忙站了起来,笑着说道:“阿姨,买菜呢?”
这位看了看温煦筐前的纸板牌子,眉头皱了一下说道:“小伙子你的菜也太贵了一点儿,市场上一斤黄瓜才四块,你这边要卖五块!”
温煦立刻解释说道:“您不能这么说,市场里的黄瓜和我这里不一样,看您就像是常买菜的,您肯定看的出来”
一边说着温煦一边从筐里拿出了一根黄瓜,直接指着瓜头花蒂的部分:“他们的瓜头顶都带着小纽的,像是没有发育完全一样,您再看这黄瓜头顶根本就没有那种尖尖的小纽,花蒂这边就是饱满的瓜头,这样是完全自然成熟没有经过催熟的,而且我的瓜从种下到收获没有打过一点儿农药!不相信的话我吃给您看”
农村长的大孩子,知道一棚种出来的和自然生长的黄瓜有什么区别,说起这个来头头似道的。
说完温煦直接伸手在黄瓜身上一捋,捋去了瓜身上那些尖尖的瓜刺,然后顺手把黄瓜掰了两截子,也不擦一下直接就把掰下来的瓜尾巴放进了嘴里嚼了起来。
“您要是不相信的话也可以尝一下”说着温煦就把剩下的半截黄瓜给大妈递到了面前。
大妈这边连忙推了开来,笑道:“你这小伙子推销起来还是挺卖力的,菜是不错,不过就是这价格太贵了”
大妈这边正抱怨着呢,旁边走过来两个差不多年纪的中年妇人,歪头一看这位站在温煦的车子旁边,于是也凑了过来。
其中一个烫着卷发的大妈,看着温煦筐中的大冬瓜,看着上瓜皮上长满了白白的绒毛,好奇的摸了两下之后,还伸手弹了两下,然后问道:“小伙子,这冬瓜怎么卖的?”
“上面标着呢”温煦伸手一指上面的牌子:“您要多少我给您切”
“这价格太贵了!”刚陪卷发大妈过来的,身着绿色呢子大衣的大妈一看立刻摇头表示自己对这价格很不满意。
这时先前第一个来的大妈笑道:“我也是觉得这小伙子的菜价格太高了,菜场里才多少钱一斤,你比人家贵了一块”
“阿姨,这菜不一样啊,您看看我的菜,黄瓜上的刺都扎手,西红柿不用加醋,炒出来就是正儿八经的西红柿味道……”温煦麻利的开始解说了起来,这些天都说了不下八百次了,夸自己菜的话温煦是张口就来。
卷发大妈反驳说道:“你用车卖和人家比不是没有摊位费?”
“成本不一样啊,我这瓜的生长期比它们长多了,将近一倍出来,而且没有农药也没有催熟的……”温煦又开始解释。
前几天在那些小区门口,那些妇人可比这两位难缠太多了,很多直接就能上手抢菜,然后把钱往温煦的手中塞,从性质上说那些大妈和强卖玉牌给自己的军大衣都差不多,今天这仨位无论是说话的语气还是态度都比前几天客人好了一些。
“谁知道你说的是真是假啊”最先来的大妈笑着说道:“我看你的菜挺新鲜的,这么样吧,按着市场的价给我来一点儿!”说完大妈就开始伸手从后箱边上挂着的塑料袋卷上扯了一个,想往里面装黄瓜。
“这不行,卖不起来!”温煦立刻摇头。
“小伙子做生意这么不麻利”绿衣大妈笑着说道。
“您要是按着价来我肯定麻利啊,您给的价我这边卖多少亏多少,麻利不起来,我批发来价就不低,这大冷天的您就当帮我个忙成不成”温煦又笑着说道。
对于温煦来说没有什么磨不开面子想法,能坐在办公室码代码赚两万一个月,也能拿起称来买两三块一斤的菜。
后来的卷发大妈伸手拿起了筐里的西红柿,观察了一下之后放到了鼻子面前闻了闻然后对于温煦问道:“菜是不错,看起来像是有机种植的,不过这价格贵了点儿,便宜一点,便宜一点儿我们三个都买一点儿”
“真的便宜不起来”温煦说道,如果是真的愿意便宜的话,温煦这边也不会几天卖出去十几斤了。
就这么着,温煦就和这三位大妈开始磨起了牙,花了快五分钟的时间,最后温煦才放口让了两三毛一斤,再说温煦就死活咬住了价格,这样三位大妈分别买了好几斤的菜,价格虽是只降了两三毛,但是最后的时候,温煦都多给了一根小黄瓜,两三个青椒之类的,算是搭头!
几天下来,这也算是温煦摸出来卖菜的小窍门!送这点儿小东西客人都会挺开心的,甚至比便宜个两三毛效果还好。
送走了三位大妈,温煦又掏出了手机看了起来,就这么着时不时的这么来上一次,到了天色将黑的时候,温煦发觉得自己的选择还是很正确的,这附小区住的人消费的能力的确很不错的,从自己来到天黑,己经卖出去了一半的菜,就这一下午己经超过了前几天的总合了,当然了被城管黑了的菜不算数。
看着天己经黑了,温煦这边把车后门一关,走到了驾驶室拉开了车门准备上车回家,还没有钻进车呢就听到有人喊。
“小伙子,等一等!”
温煦转过脑袋一看,发现离自己的车子十来米的地方,一个胖乎乎的身影一边向自己跑一边还摇着手,等着她跑斤了才发现原来是今天让自己第一个开张的那个大妈。
“您有事,阿姨?”温煦连忙从车上下来。
“菜都卖完了?”看到温煦要走,大妈这边立刻问道。
温煦说道:“没有啊,都还有呢,差不多车上每种都还有一小半呢”
“给我来两斤西红柿,一斤黄瓜”大妈一听菜还有立刻说道。
“您又要买?”温煦一边往车后走一边好奇的问道。
大妈说道:“我这边还没有炒菜呢,发现西红柿和黄瓜就剩下一半了,别的都被我孙女榨了汁了……”
听着大妈絮叨,温煦把西红柿和黄瓜都称了出来,然后把塑料袋交到了大妈的手中。
“谢谢您”温煦接过了钱然后找了钱就准备放下后箱门。
大妈看了随口问了一句:“这个点儿就回家去了,不卖啦?”
“是啊!天都黑了”温煦觉得这点儿了谁还会出来买菜啊!
大妈说道:“你这小伙子买的什么菜,这个点儿很多双职工夫妻都才刚下班呢,你前面卖的都是我们这些老头老太太,这边大部分的人都还没回来呢,听大妈我的话,你在这里再等等,估计不用半小时你的菜就该没有了,这个时候你的菜就比菜场里的看起来更新鲜水灵了”。
“谢大妈!”温煦一听是个理儿啊,现在这才六点钟,下班的主力人群是没有回来!自己怎么就没有想到这一点。
送走了大妈,温煦这边想了一下,又从空间里又弄了一点儿菜出来,然后就这么停在路灯下继续等着顾客上门。
很快的就有回家的人看到了温煦的小摊子,或是站住了问个价,又或是把车子停在了路边,大多数都是年轻人,这些人就比下午的大妈们更豪爽一些了,根本不太讲什么价,翻开了一下菜觉得不错就往袋子里装了起来,称重收钱,用了不到一个小时,温煦就把几个筐买了个底朝天!
开着车子往前走了一段,在一家中式快餐店的门口停下了车,温煦进去买一份盒饭,今天的生意好,而且摸到了生意的一些门道,所以温煦直接奖励了自己三个大荤,这仨菜全是个顶个的硬菜,你瞅瞅红烧肉、红烧狮子头还有一个酱猪手,个顶个的硬实!
拿着纸饭盒,温煦坐回到了车上,打开了车上的破音响,一边听着一边吃起来饭,半盒饭下肚,温煦抬头一看,发现旁边的绿篱中一对绿汪汪的小眼睛正望向自己,转着脑袋看了又看,温煦才发现躲在绿篱中的是一条半大的狗崽儿,说是狗崽儿也不太算,都能欢实的蹦跶了,算是半大的狗子吧。这黑灯瞎火的也不知道是什么品种,反正就是一条狗子呗!
温煦对狗子也没什么想法,既不想吃它的肉也不想捉弄它玩,不过看到狗睁着一双眼睛眼巴巴的望着自己,于是把自己装食物残渣的蚀盒盖子撕了下来,上满装的就是什么骨头啦,太油腻的红烧肉啦之类的,推开了右手的车门,把纸饭盒盖子放到了地上。
看到温煦过来,小狗还是很警惕的往绿篱里退了退,等着温煦重新上了车,小狗才靠近了饭盒盖子,嗅了几下,抬头望着温煦,看到温煦大口大口的吃着东西,这才埋头啃食了起来。
吃完了饭,温煦这边直接把剩下的小半盒饭都扔给了小狗,自己心满意足的哼着小曲儿,装着一天的收入回家了。