第13章 美食帝国
“很多人只知我是地下厨神,却不曾想我的来历。云山,我只能说这两个字。劝你快走吧。”白味没有太重的云南口音,语气敦实厚重,很可靠的感觉。
夏伊心中窃喜,白味终于有了回应,听到“云山”二字更让她惊喜。“今天吃的菜之中,‘百木峥嵘’这道菜与众不同,是因为烹饪的人心中有故事。”
白味停顿半晌道:“有悟性。”
壮汉又来送客了。夏伊、顾夕哲今天吃得心满意足,白味那儿也套不出更多信息,打道回府了。
“我送你回去。”顾夕哲这次打了辆出租,他拉开后车门让夏伊入座,自己则坐在副驾驶位。
“这白味到底是什么人?搞得这么神乎其神。”夏伊确实想知道答案。
“你真的想知道?”夏伊问白味问题时,顾夕哲一句话都没说,即使他知道更多。
夏伊思前想后,猜测了无数种白味和云山的关系,他们是亲朋好友还是死对头?“想知道啊,他为什么要刻意隐瞒呢?我抑制不住好奇心,想听八卦的洪荒之力要迸发了。”
“我听说……算了,还是不说了。”顾夕哲才开口又咽了回去。
夏伊被吊起来的注意力,又被泼一盆冷水,“靠,最讨厌这种说话说半截的,把话说完行不行?爆料要有职业操守啊!”
“哈哈!看你急的!”顾夕哲不过是逗逗夏伊,“好,告诉你。听说白味是云山集团的幕后合伙人。”
“合伙人?”听到这个消息,夏伊震惊了,她突然意识到,此次云南之行可能没有白来。
“对。白味2008年秘密加入云山集团,直到现在。我只知道这些,至于雅舍跟云山集团有没有关系,我就不知道喽!”顾夕哲本来是有顾虑的,以他的身份,并不适合透露这些信息,可毕竟夏伊想知道,那他就说吧。
夏伊再次震惊,震惊到半天没有说话,空气冷清了两分钟,她才问:“你怎么知道的?”
“因为欣赏,所以了解。越欣赏就越想了解,恨不得每天都能知道更多一点。”顾夕哲说这话时微微带着笑意,相比白味,他似乎更想了解夏伊。
夏伊哪知道他话中的含义,“啧啧,你对一个男人都这么八卦呢。”
顾夕哲笑着,不语,看向车窗外。这就是夏伊住宿的客栈附近了,闹中取静,应该挺安全的。
“需要我护送你到客栈吗?”顾夕哲想起昨天,心有余悸。
夏伊却觉得尴尬,一男一女同回客栈,不太方便,“千万别,别人误会了多不好。”
“就你这打扮,还误会呢?”顾夕哲哈哈大笑,他在一花一酒见到夏伊时,当真惊呆了一瞬,他当时是想“这小伙子长得真帅”,于是多看了两眼。仔细看了才发现那是夏伊,惊得他下巴都要掉了。
“两个男的,才更误会!”夏伊想起一花一酒那几个女生的表现,就觉得搞笑。
“行行行,我就不送你了,你注意安全。”顾夕哲给夏伊开了车门,又问道,“诶对了,你哪天回BJ?说不定可以同路。”
“今天晚上。”夏伊得知白味和云山的关系,迫不及待要回BJ继续做项目。
“这么着急?我今天回不了。这样吧,你收拾好了就叫我,我送你到机场。”顾夕哲在这儿看似轻松的,其实还有一件大事要处理,都快焦头烂额了,他还得在云南多待几天。
“哦……”夏伊有点不懂为什么顾夕哲对她那么好,难道是对她有意思?难不成……是喜欢上她这一身男装打扮?哎也,夏伊想到男男cp的画面就起了一身鸡皮疙瘩。
“顾夕哲,你不会是……弯的吧?”夏伊忍不住问了一句。
“哈?你说什么?什么弯?”顾夕哲没听懂。
夏伊打量顾夕哲一遍,浑身充满爷们气,应该不是受,是不是攻呢……打住打住,不要沦为腐女好吗夏伊。
顾夕哲确实挺爷们的,大包小包都要帮夏伊拎,他说看不惯那些娘里娘气的男人,女孩在外地也不安全,身为朋友多关照下是应该的。
夏伊细想起来,顾夕哲真的是个好人,他无非就是爱调侃了些,傲了些,骨子里根本不是随便的人,反而还挺乐于助人的。
“顾夕哲,以后你能不能少跟我斗嘴,好让我给你多点好评。”
“打是亲骂是爱啊。”
“靠!又没正经了。”夏伊安检,登机,踏上了回京的行程。
飞机上,夏伊不断想着云山项目,悬而未决的业绩飙升之谜,似乎有了合理解答。白味2008年成为了云山的幕后合伙人,2008年也是云山集团的业绩分水岭,夏伊要查一查,白味的入伙是不是关键原因。
下飞机后,夏伊以最快的速度奔回了项目中。她从餐饮质量的角度,对云山数据进行了重新分析。食品质量,永远是餐饮业的核心竞争力,云山2008前后菜单的改进堪称是飞跃式的,菜色、味道、用材都在整个餐饮业独树一帜。
夏伊整理了云山创建至今的所有产品名录,每项爆款产品都单列数据分析,相近产品之间也清晰区分了细微差别。夏伊甚至请假去云山就餐,对重要产品的成分进行采样。
夏伊还有一个重大发现,她研究了云山的版图布局,还参看了崔云山的所有采访,云山集团太有野心了。崔云山的野心,加上白味的厨艺,夏伊仿佛看见了一个庞大的美食帝国。
而夏伊所不知道的是,顾夕哲在云南多待几天,是为了向客户道歉。他因为那天救了夏伊,而错过了与重要客户的商谈。这代价对顾夕哲来说非常大,客户那么骄傲,哪容得了他在这要事上放鸽子。
顾夕哲几次想再拜访客户,都被对方拒绝了。本来一笔大买卖即将谈成,却因为意外毁于一旦,顾夕哲很懊恼。还是自己能力不济啊,不然哪需要这样跪舔。
在宾馆房间,顾夕哲独饮一瓶梅子酒,梅子酒本是大理特产,在丽江也很盛行。跟客户闹掰的这件事,顾夕哲会挽救回来,他才不会告诉夏伊,大老爷们嘛,自己的错自己扛。