萌厨小娘子
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第43章 12.以食来打缺口

郭康的话给了林萌一个提示,或许,可以从吃的方面入手。

林萌回到了院子,就连忙招呼整个院子的徐欣把账本拿给她。

那个账本记录了顺天府邸现在还有什么样的东西,桌椅板凳,包括林萌现在想要看的粮食!

粟、小麦、玉米、土豆、花生、大豆……

种类还是很多。

林萌比较了一下他们之间的多少。

“大豆现存很多。”林萌把账本放在桌子上。

“姑娘,大豆确实还有很多。”徐欣在一旁说道,她是负责粮食这块的,知道的也比较清楚。

“我记得小麦应该比较多的。”林萌歪了下头,那时让许管家采购,可是想到王爷比较喜欢面食,就专门收购了很多的小麦,还挑没有碾碎的来买。

“这段时间,王爷让人来拉过几次过府衙那边。”徐欣说。

这事情林萌知道,她只是没有想到,这小麦居然已经比大豆还要少了。

这宁甘建设,真是烧钱。

林萌有点愁了,怎么样才能帮助到王爷呢!

怎么样才能充分发挥大豆的魅力,让大家都乐意去耕种?

现在钱只出不进,粮食只会减少不会增多,怎么样才能利用这有限的粮食去换取更大的利益呢?

林萌思考了很久,她知道,目前顺天府邸的粮食虽然说是挺多的,但是,这点粮食对府里是多,对这个宁甘是少。

郭康的笑容出现在林萌的面前,那是一个因为美食而有了想要让家人种植玉米的人。

因为美食!

吃货的力量是很厉害的,这个林萌深有体会。

她可以为了采摘春笋爬上了一个陡峭的山,以前胆子很小连睡觉都不敢一个人的她一个人跑去山里采摘蘑菇。

还被爹爹和娘亲笑呢!

“姑娘。”徐欣在旁边轻声的说,像是怕惊吓到林萌一样。

林萌擦了下不知道怎么就流出来的眼泪,看着账本上的大豆,她知道,大豆其实很多地方种植,值不了几个钱。

大豆能做什么呢?

比起直接吃,大豆可以弄成豆腐、腐竹、酱油、豆浆等等……

那么应该做哪样先呢?

既让宁甘的百姓吃到,又不让他们觉得这东西来得简单,直接就不劳而获呢?

林萌脑瓜子突然灵光一现,“对啊!可以做豆腐。”

水豆腐,可以煮着吃,可以拌着吃,还可以炸着吃。

林萌站了起来,“王爷还在书房吗?”

“在。”徐欣看着林萌,从刚刚突然掉眼泪到现在满脸笑意的问王爷在哪,已经被唬得一愣一愣的了。听到林萌问,条件反射的回答,直到林萌离开才反应过来跟了上去了。

“王爷。”林萌向里面的人打声招呼就向王爷那走去。

王爷的眼睛因为熬夜,有着一个黑眼睛,脸色也有些发黄。

“怎么了?”王爷看到林萌过来就问。

林萌走近身,“王爷,你能不能找人去城东那片平原修一下水利。”

城东那片平原就是林萌前几天和一些农户签订了合约上面的地方。

“嗯?”王爷知道林萌说的话没有那么简单,就示意她继续。

“我呢~想给他们改善一下膳食。”林萌不好意思的笑道,说是改善膳食,最终的目的是想让他们都喜欢这些美味的东西,让他们都有动力去种植他们。

比较宁甘,真的,种植非常不行。这也不会种那也不能种,可把她给烦死了,想买个青菜都没有地方买。

“就这样?”王爷眯着眼睛,像是看穿了林萌一样。

“嘻嘻……”林萌嬉皮笑脸的,别人做这种动作或许会让人觉得欠扁,但是林萌看起来还是那么萌萌哒。

“明天本王就给你找人,可以了吗?”王爷多着这样的林萌一点招教之力都没有。

林萌快快乐乐的回去之后,就把整个大院的丫鬟都聚集在一起,有点去把大豆搬出来,有点则挑拣大豆。

“记得把坏豆捡干净了。”林萌在一边捡一边说,她看向一旁,“冬意,帮我看看大缸可准备好了?”

自从得了王爷的允许之后,林萌就开始大刀阔斧的开始弄豆腐。

这弄豆腐的第一步就是泡发黄豆。

因为数量有点多,就叫丫鬟们连夜帮她把大豆挑拣好,再放进大缸里发,一个晚上,明天就可以用石磨磨成浆了。

大豆全身都是宝,第二天,林萌起了个大早,连王爷的早膳都是只煮了山药粥应付,就带着丫鬟把豆腐制作出来。

这豆腐被林萌弄成了豆腐花,因为豆腐不抵肚子,以它为主食会很容易饿。

宁甘是个奇缺粮食的地方,所以豆腐渣子被林萌裹了一层芝麻弄成了豆渣饼子,还是香喷喷的那种。

林萌担心有些人或许不喜欢吃,就又用昨晚弄剩下的玉米粉,煎了若干的玉米饼,当然,这次的玉米饼就是单纯的一张饼,没有要裹什么东西了。

这次修缮城东平原水利的宁甘人有口福了,来一碗甜滋滋的豆腐脑,配上一个大馒头,如果还不饱的话,再加上一个香喷喷的豆渣饼子。

“这是什么?怎么那么好喝。”一个嘴唇干裂,原本无神的双眼放射出耀眼的光。

宁甘虽然有大豆,但是,他们一般都会把大豆随便煮熟,而不像林萌那样,经过数道程序才能把嫩嫩的豆腐花做出来。

“对啊,我还没有吃过这样的东西,好嫩啊,而且还放了糖。”另外一个字附和着。

“对,甜的。”

“哈哈,是甜的。”

……

甜的东西,对这宁甘人来说,是一个奢侈品,只在想象中的,现在却没有想到,现在只是来修一下水利就能喝上了。

“不知道是怎么做出来的?”有人边喝边说。

“对啊,不知道是什么弄的?”也有人在想它的原料。

一旁有个人站了好久,就为了这个谈话内容。

“这个我知道。”他开心的说。

“哦?”一时间,大家都看了过来。

“是什么?”

“快说快说!”

“肯定是很高贵的东西弄的。”有人在猜测。

“其实一点都不高贵,你们肯定吃过或者看过的。”那个人卖了个关子,“你们能猜出来吗?”

“快说快说。”有心急的人就催促着。

“其实这是大豆弄的!”那人也不卖关子了,直接跟他们说了。

“大豆!”

“怎么可能。”

“确实是大豆弄的,你吃一下那个豆渣饼子,是不是还能吃出大豆的味道。”那人说。

“对对。”有人正在吃着,听到这句话就马上回答。