第64章 尝鲜
韩彦当然知道张家三口是怕自己破费，不好意思点菜，便也不再多问，直接跟堂倌说：“除了山葱炒蛋花和小炒肉之外，再来一份炙烤鹿脯、醉酿鸭子、鲜蒸腊味烩和山蔬春卷，另外再来一份山菇大骨汤。”
和张家人一起生活了半年余，对于各人的口味他早已熟知于心。
张大叔爱吃肉，种类不拘，只要口味重；婶子口味清淡，最喜喝汤；舒予贪鲜，炙烤鹿脯、山蔬春卷、山菇大骨汤都适合她的口味。
“至于酒，就先来一坛状元红吧。”韩彦笑道
状元红和女儿红一样，都是多年窖藏的老酒，滋味醇厚绵柔，既没有烧刀子的烈，又比春露白味浓，正适合张大叔小酌几杯。
“太多了，太多了！”张猎户一个劲儿地给韩彦使眼色。
韩彦朗然一笑，直接吩咐堂倌：“麻烦快些上菜。吃完饭，我们还有事情要办。”
堂倌立刻满脸堆笑地应道：“好的客官！客官请稍待！”
这一桌人看着穿着一般，没想到倒是个肯为吃喝花钱的主儿，除了那什么山葱炒蛋花和小炒肉，点的可都是店里的招牌菜，价格不菲啊！
这一单可不少赚！
堂倌喜滋滋地去后厨安排去了。
张猎户夫妻俩难免轻声埋怨韩彦几句。
“知道是你的一片心意，可也不能这样浪费。”张李氏低声道，“过日子可长着呢！
“你要是有闲钱，就先攒起来，将来置办家业，或者是供小望之读书科考都好，总比浪费在这些吃喝上强。”
韩彦笑着受教：“是是是，婶子的话我都记下了。”
置办家业他倒是没有考虑过，不论是他，还是小望之，将来都不需要。
至于送小望之读书科考，那更是不可能的了。
不过挣钱、攒钱却都很有必要。
有钱能使鬼推磨，没有钱，他想打通各种关系，将周边的环境世态都给摸熟了，可没有那么容易。
正这么想着呢，就听得堂中有人低声闲话：“哎，你听说了，王记马行前两天刚从瓦剌进了一批良马，个个都高大威武，脚程极佳。
“王爷这一倒手，肯定不少赚！”
言语之间颇多艳羡，说到最后，竟然叹起气来。
“你就别想这发财梦了！”同桌喝酒的人安慰他，“你有人家那能耐和人脉？我劝你还是尽快改行吧，免得拖下去赔得更多。
“我看着这秀水河子镇的马市，迟早是王爷一手掌控。”
先前说话的那人长叹一声，叹气道：“何止是这秀水河子镇，依我看来，就是这县府的马市，王爷迟早也要只手遮天。
“也是我不会投胎，怎么就没有个在辽东军做参将的叔父！”
“嘘——”同桌的人赶紧劝止他，压低着声音急声劝解道，“你不要命了，这也是能够胡说的？我跟你说……”
大约是惧怕祸从口出，两个人声音越来越小，哪怕是韩彦耳力过人，这会儿也听不甚清了。
眉头微皱，韩彦在脑海里翻找辽东军的王姓参将。
可是韩家世代清贵，少有在军中担任官职者。
前世长姐和小望之不幸殒命之后，父亲倍受打击，每日不过是点卯应付，在仕途上很快就没了锐意进取之志，不久，便郁郁辞官致仕。
长兄倒是子承父业，依旧位列朝堂，可在赵贵妃的打压下，也不过是在翰林院任了个闲职，没有实权，更和军中搭不上关系。
他对朝堂失望，浪荡江湖，倒也结识了不少军中友人，可要说到辽东军的王姓参将，一时间却也没有什么印象。
至于今生，他一朝醒来，一心想着救下长姐和小望之，更没有功夫去查毫无干系的事情了。
而大周军中参将又一向无定员，这一时半会儿的，韩彦也想不出此时辽东军中的王姓参将是哪一位。
但是不管他是哪一位，能够在大周对瓦剌极为戒备的现在，帮助侄子引进大批的瓦剌良马，都是个不可小觑的人物。
至少，他在瓦剌要有私交不错的内应。
韩彦眉头深锁，拿着筷子的手半晌没有动。
张猎户见韩彦沉着脸不动筷，还以为他是不满意眼前这道刚端上的醉酿鸭子，便先夹了一块尝尝味道。
焦酥鲜香的鸭皮，包裹着鲜嫩多汁的鸭肉，沁出一股子似有似无的酒香，好吃得他差点都要把自个儿的舌头给吞下去了！
果然是钱多眼不瞎啊！
值了！
“贤侄，贤侄！”张猎户一面回味，一面招呼韩彦，“快尝尝，这醉酿鸭子外酥里嫩的，可好吃了！”
韩彦回神，这才发觉除了正对着醉酿鸭子流口水的小望之，其他人都在看着他。
“我刚才在想，我也是时候买匹马了。”韩彦微微一笑，将自己刚才的失态一带而过，故意提高了声音，道，“既然一切都安定下来了，总不能还一直借骑张大叔的马。”
“原来是你在想买马的事儿啊！”张猎户一脸恍然，笑道，“我还以为你是对这道醉酿鸭子不满意呢！
“我就说嘛，这么好吃的东西，还有什么可挑剔的！”
堂倌正好来上菜，听见张猎户这么毫不吝惜的赞美，立刻笑着附和，趁势大声地给自家酒楼打广告：“客官好口味！咱们百味居的醉酿鸭子，不要说是在咱这秀水河子镇了，就是在县府那也是有名的美味！
“您再尝尝这道山菇大骨汤。
“此汤先用大火烧开，再用小火熬煮多时，瓦罐闷上半天，汤味醇厚绵长，将山菇的鲜嫩和大骨的鲜香融汇一锅，能把人的舌头都给鲜掉呢！”
“好好好！”张猎户听得口水都差点流出来了，迫不及待地撸袖子说，“我这就尝尝！”
堂倌机灵，立刻执勺，给在座的每一个人都盛了一碗山菇大骨汤，这才笑着告退：“各位各管请慢用。其他的酒菜一会儿就给您端上来。”
“嗯嗯嗯！去吧去吧！”张猎户迫不及待地端起碗来，凑到嘴边大口大口地吸溜起来。
这可是他生平第一次来大酒楼，一定得每样都尝尝鲜，尝足喽！