王军 1951年11月出生于哈尔滨阿城，哈尔滨将军文化研究会会长、哈尔滨三五将军文化博物馆馆长。中国人民大学工商管理学硕士、高级经济师、高级工程师、国家非物质文化遗产老汤精配制第四代传人。第十届黑龙江省政协委员，中国企业家协会理事，黑龙江省企业家协会副会长，中国非物质文化遗产保护协会理事，黑龙江省非物质文化遗产保护学会副会长，黑龙江省餐饮烹饪行业协会副会长。先后获“中国优秀民营企业家”、“中国企业技术进步与创新杰出贡献奖”、“全国关心下一代工作先进工作者”、黑龙江省关工委先进个人、哈尔滨市关工委“杰出贡献五老”等称号。

1969年参军，服役于空降兵某部；1971年，援老抗美出国参战，任空军高炮某部指挥仪班班长；1974年退伍返乡后曾任出纳、工人、会计、厂长；1985年被哈尔滨市人民政府授予“哈尔滨市首届乡镇企业家”称号；1987年被阿城市人民政府录用为国家干部；1990年8月辞职创办阿城农用精细化工厂、阿城节能燃料厂；1993年成立哈尔滨三五火锅用品公司；1995年创办哈尔滨三五调味品有限公司；2005年创建哈尔滨三五味业集团，并控股成立哈尔滨粒粒香食品股份有限公司。

为了弘扬英雄精神、传播将军文化，于2011年创建了全国首家民营将军文化博物馆，馆内设有五个展厅，分别是将军艺术馆、开国将帅馆、中国军服馆、天兵神将馆、将军书画馆。

2014年哈尔滨三五将军文化博物馆被黑龙江省政府授予“爱国主义教育基地”“国防教育基地”荣誉称号。