第一节　现代农业的基本类型

一、绿色农业

指将农业与环境协调起来，促进可持续发展，增加农户收入，保护环境，同时保证农产品安全性的农业。绿色农业是灵活利用生态环境的物质循环系统，实践农药安全管理技术（IPM）、营养物综合管理技术（INM）、生物学技术和轮耕技术等，从而保护农业环境的一种整体性概念。绿色农业大体上分为有机农业和低投入农业。

二、物理农业

物理农业是物理技术和农业生产的有机结合，是利用具有生物效应的电、磁、声、光、热、核等物理因子操控动植物的生长发育及其生活环境，促使传统农业逐步摆脱对化学肥料、化学农药、抗生素等化学品的依赖以及自然环境的束缚，最终获取高产、优质、无毒农产品的环境调控型农业。物理农业的产业性质是由物理植保技术、物理增产技术所能拉动的机械、电子、建材等产业，以及它能向社会提供食品安全的源头农产品两个方面决定的。物理农业属于高投入高产出的设备型、设施型、工艺型的农业产业，是一个新的生产技术体系。它要求技术、设备、动植物三者高度相关，并以生物物理因子作为操控对象，最大限度地提高产量，尽量减少使用农药，杜绝使用有害于人类的化学品。物理农业的核心是环境安全型农业，即环境安全型温室、环境安全型畜禽舍、环境安全型菇房等。

三、休闲农业

休闲农业是指一种以农业和农村、农业产业园为载体的新型生态旅游业，又称观光农业或体验农业。农民或企业利用当地有利的自然条件开辟活动场所，提供设施，招揽游客，以增加收入。旅游活动内容除了游览风景外，还有林间狩猎、水面垂钓、采摘果实等农事活动。游客不仅可以观光、采果、体验农作、了解农民生活、享受乡间情趣，而且可以住宿、度假、游乐。休闲农业的基本概念是利用农村的设备与空间、农业生产场地、农业自然环境、农业人文资源等，经过规划设计，开发农业与农村休闲旅游功能，提升旅游品质，提高农民收入，促进农村发展的一种新型农业。

2013年3月26日，全国休闲农业与乡村旅游现场交流会在南昌举行。农业部乡镇企业局局长张天佐介绍：休闲农业与乡村旅游的发展拓展了农业功能，提高了农业综合效益，正成为繁荣农村经济、促进农民就业增收、拉动国内消费和推动城乡经济社会一体化发展的重要途径。

根据农业部对全国13.5万家典型休闲农业经营主体的调查：农民占其从业人员的92.4%；其土地产出率每亩接近12000元，是全国农业用地平均产出率的6.2倍；经营休闲农业的农民人均产值5.41万元，是同期全国农业劳动力人均产值的2.75倍。

四、工厂化农业

工厂化是设计农业的高级层次，是综合运用现代高科技、新设备和管理方法而发展起来的一种全面机械化、自动化技术（资金）高度密集型生产模式，能够在人工创造的环境中进行全过程的连续作业，从而摆脱自然界的制约。

五、特色农业

特色农业就是利用区域内独特的农业资源（地理、气候、资源、产业基础）开发区域内特有的名优产品，转化为特色商品的现代农业。特色农业的“特色”在于其产品能够得到消费者的青睐和倾慕，在本地市场上具有不可替代的地位，在外地市场上具有绝对优势，在国际市场上具有相对优势甚至绝对优势。

六、立体农业

又称层状农业，是一种着重于开发利用垂直空间资源的一种农业形式。以立体农业定义为出发点，合理利用自然资源、生物资源和人类生产技能，实现由物种、层次、能量循环、物质转化和技术等要素组成的立体模式的优化。

七、订单农业

订单农业又称合同农业、契约农业，是20世纪90年代后出现的一种新型农业生产经营模式。所谓订单农业，是指农户根据其本身或其所在的乡村组织同农产品的购买者之间所签订的订单，组织安排农产品生产的一种农业产销模式。订单农业可以较好地适应市场需要，避免盲目生产。