高血压饮食用药中医调养
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前言

高血压病是以血压升高为主要临床表现,伴或不伴有多种心血管危险因素的综合征。其发病率因国家、地区和种族的不同而有差异。近年来,随着我国经济水平和生活水平的提高,高血压病作为一种“富贵病”,其发病率呈逐年上升趋势,严重危害着国民的身体健康,是心血管疾病死亡的主要原因之一。我国目前高血压病患者已经超过2亿,并且每年还以1000万这样恐怖的数字在增加,给社会和家庭都带来了严重的负担。高血压病不仅仅是一个单一的慢性病,它往往会导致或同时合并多种疾病,如肾病、糖尿病、冠心病、脑出血、脑梗死等疾病,这些疾病相互影响,形成恶性循环,对身体造成严重危害,甚至危及生命。

与高血压病发生相关的因素有很多,可以分为遗传因素和环境因素两大方面。一般认为在比例上,遗传因素占40%,环境因素占60%。研究发现,高血压病具有明显的家族性,父母患有高血压病,子女患高血压病的概率可高达46%。另外,环境因素如气候、饮食、吸烟、饮酒、肥胖、药物、精神应激等均可引起高血压。养成良好的生活习惯,如低盐饮食、戒烟限酒、控制体重、适当运动、保持心情愉快等对预防和控制高血压病的发生发展起着非常重要的作用,可以很大程度上降低高血压病的发病率和病死率。因此,高血压病患者的饮食、药物调理在日常生活中显得格外重要。希望本书能解开您一直疑虑的高血压病问题,使您更加了解自己,将身体不适和疾病带来的危害降到最低,更加健康幸福地度过完美的一生。

本书分为以下几部分:第一章“高血压病的常识”,对高血压病的诱发因素、分类及危害做了详尽阐述,旨在帮助高血压病患者正确认识高血压病;第二章“中医对高血压的认识”,总体阐述中医对高血压的病因病机、辨证论治认识,及中医调养要点;第三章“高血压患者的饮食调理”,从水果、蔬菜、水产、肉类、菌类及豆类、面类、汤类和饮品等方面介绍了高血压病患者的饮食原则及注意事项;第四章“高血压中药疗法”,介绍了中草药代茶饮、降压中成药等方法治疗高血压;第五章“高血压自然疗法”,介绍了运动疗法、经络疗法、药浴疗法、沐浴疗法等方式治疗高血压病;第六章“高血压病并发症食疗调养”,主要阐述了高血压病并发血脂异常、糖尿病、心脏病、肥胖、痛风及肾病的饮食原则及调理。书中所介绍的各种调养方法,既有继承先贤的经验,又有作者长期的实践经验,其内容翔实,简单易行,疗效确切。

由于编者水平有限,书中错漏及不足之处在所难免,敬请同仁及广大读者提出宝贵意见,以便我们今后修正。

钱秋海

2016年3月