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第271章 一饭之恩(三)
收汁勾芡是一门技术活,曹桂香先再锅里加入佐料,再将乌参和汤汁一起微火烧开,十分钟后先将乌参盛出放在盘中,用解开的淀粉和锅内的汤汁一起勾稀芡,淋上鸡油,最后一起浇在乌参上。
芡汁看起来很浓稠,但往...
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