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第53招:上午10点左右、下午3~4点间宜“加餐”
一些患者在进行饮食控制的时候,总是会感到饥饿。一到吃饭的时候,为了控制血糖,就不敢多吃,饮食控制变成了一件很可怕的事情。饥饿是糖尿病的一个症状,患者应克服害怕挨饿的心理。接下来,教给大家一些改变饮食习惯的方法,不用挨饿也能很好地控制饮食。
1.多吃一些低热量、低碳水化合物、高膳食纤维的食物,比如白菜、豆芽、黄瓜、冬瓜等蔬菜。膳食纤维可以降低饥饿感,低热量又不至于让患者摄入过多的热量。
2.多选用富含膳食纤维的粗粮代替细粮,比如燕麦、荞麦、玉米等杂粮。杂粮与大米或者面粉混合做成的主食,比较容易产生饱腹感,而且耐饥。
3.将三餐变为四餐或五餐。加餐不是加量,而是在原有热量的基础上,分成4份或者5份。加餐的时间通常是上午10点左右和下午3~4点,以水果或者少量的食物作为加餐,可以使饥饿感减轻。
4.吃饭时,味重的食物通常会引起强烈的食欲,不如多吃清淡的食物,这样能控制好饮食量。另外,可以先吃副食,用蔬菜等占据“肚子”的位置,再吃主食,这样就比较容易吃饱吃好。