要注意饥饱适度

养生受到饥饱适度的影响。《黄帝内经》说：“日中而阳气隆，日西则阳气虚。”所以要早吃饱，午吃少，晚上更应少吃。

关于饥饱度，古人有过很多专论，如明代学者郑瑄在《昨非庵日纂》中说：太饿会损伤脾胃；太饱会损伤体内元气。脾气靠水谷化生而来，太饿的话，体内无水谷运行，会导致脾虚；太饱的话，会阻碍气的运行。所以修道之人为了养脾气，会在感觉饥饿前吃饭，且不会吃太饱。

清学者曹庭栋在《老老恒言》中说：早饭要饱，午饭要少。因为午前为生气，午后为死气，释氏过午不食就是为了避免死气。《黄帝内经》说：“日中而阳气隆，日西则阳气虚。”所以早饭要饱，午饭要少，晚上更应少吃。

明代学者龙遵叙在《饮食绅言》中说：尹真人说：人的三种欲望为食、睡、色。在这三种欲望中，食欲是人之根本，吃饱会昏昏欲睡，会起色心。所以晚上吃二三分饱，有利于心中自然之气通畅。

明代文学家李渔在《笠翁一家言全集·闲情偶寄》中说：调理饮食的第一步是调节饥饱。感觉七分饿时最适合进食。提前吃太早，过后吃太晚。七分饿与七分饱对应，就像田里的水与禾苗的量相称，需要多少水就灌多少水，太多、太少对禾苗的生长都不利，这与我们平常讲的养生的火候道理相一致。

有时因繁重的事务，饿到七分也没吃饭，等饿到九分、十分就饿过了。这时吃饭，就不能吃太多。脾气会因饥饱相搏而损伤，几个月的调养就会毁掉。