潘东潮简历

潘东潮，1963年10月18日出生，本科学历，副教授，高级技师，中国烹饪大师，鄂菜大师，武汉商学院烹饪与食品工程学院副院长。

1986年至今，在武汉商学院从事烹饪教学及教学管理工作。

1993年参加第三届全国烹饪大奖赛，获热菜金牌，冷菜银牌。

1997年被武汉市人民政府授予首届“武汉市技术能手”称号。

1997年11月和2001年11月，两次赴日本进行技术交流，代表武汉市人民政府，成功举办了“武汉市美食节”和“武汉市豆皮节”。

1998年获武汉市优秀商业青年奖。

2004年获鄂菜烹饪大师称号。

2006年获中国烹饪大师称号。

2007年4月荣获中国烹饪协会颁发的全国餐饮业科技创新奖。

2008年4月荣获武汉市教育局授予“企业锻炼优秀个人”称号。

2008-2009年度“最受学生欢迎的十佳教师”。

2009年6月荣获全国职业院校技能大赛优秀指导教师奖。

2010年9月被学院评为校级名师。