Catering餐饮
轻轻松松说单句
1. 
I want to confirm your reservation for this afternoon?
我想要确定一下您预订的今天下午的餐桌。
2. 
We'll keep the table for you until 7:30p.m.
我们会将座位给您预留到晚上7:30。
3. What kind of vegetables would you like to go with it?
你喜欢搭配什么样的蔬菜呢？
4. How do you want your steak?
你的牛排是要几分熟的呢？
5. I'm afraid this is not what I asked for.
这个东西恐怕不是我们所点的。
6. I do apologize for giving you the wrong dish.
实在抱歉，我们给您上错菜了。
7. Please bring me a to-go bag. I want to take away the food left.
麻烦给我拿一个包装袋，我想把剩下的食物拿走。
8. Will you make out the bill for me?
请把账单给我好吗？
9. Where shall I pay the bill?
我要到什么地方结账呢？
10. I'll change it immediately for you.
我马上给您换掉。
众说纷纭来对话
A: Excuse me. Have you chosen something?
B: No, we are still looking at the menu. Can you recommend something for me?
A: Certainly. The T-bone steak is very good; you can have a taste.
B: That's a good idea. I pick this one.
A: Anything else?
B: NO, that's enough.
A：女士，请问您要点餐吗？
B：不，我们还在看菜单，你能为我推荐一些吗？
A：当然可以了。丁骨牛排不错，您可以试一试。
B：好主意。我就点这个了。
A：还需要别的吗？
B：不需要了，这就够了。
精挑细选记词汇
bill [bɪl] n．账单；清单
total [ˈtəut(ə)l] v．合计；计算
specialty [ˈspeʃ(ə)ltɪ] n．招牌菜
rare [reə] adj．半熟的；三分熟
medium [ˈmiːdɪəm] adj．中等的；半生熟的；五分熟
signature dishes 招牌菜
booth [buːð] n．包厢、小房间
appetizer [ˈæpitaizə] n．开胃食品；开胃菜
面面俱到 话旅游
到欧洲旅游，要学会西方人点餐的技巧和方法。首先，在点餐时大家需要看清楚菜单上的价格以及点餐的方式。点餐方式一般分为点菜、全餐和特餐。点菜是指客人可以自行点取自己喜欢的菜肴，全餐是指开胃菜、主菜、甜点、饮料等，大家可以只选择其中一部分来点。特餐相当于咱们说的份饭。点餐时大家对菜单上的菜品并不熟悉，这时可以让服务员推荐一下这家餐厅的特色菜，这样既能吃到特色，也免掉了点餐时出现的尴尬情景。另外，我们还需要注意一点，法国餐馆开业时间为中午12点到下午2点，晚上是6点半或7点开始营业，其他时间是不招待客人的。
出国购物在旅游当中是不可缺少的一部分，这不仅仅是为了满足自己的需要，也是为了买到物美价廉的商品。如果这时你发现自己不知道怎么和商家砍价，不能表达出自己的想法，那你就只有等着挨宰了。不过当你掌握了下面这些购物的表达方法，就再也不用怕被宰了。