第7章 疯长的青菜(一)
苦瓜种植方法显示：不用翻耕土地，把种子随意播在土壤上，它都能随意成长。除了浇水，不用施肥。
秦庄决定先试验一下。
他走进菜园，随意把几颗种子洒在一处草丛中。
菜园一角，几棵空心菜和几株辣椒吸引了他的注意。
昨晚还十几厘米长的空心菜，一下子长到了一米多长，还有在无限漫延生长的势头。
秦庄摘了一大把，几十斤空心菜。
那几株辣椒似乎在疯长，几十公分高的辣椒树长成了一米多高，原来辣椒树上挂着的小小辣椒，都长得又大又长，足有一尺多长。
这灵水促进植物生长的速度真是惊人。看来以后一定要把它兑稀使用才行。
菜园内一股清新的菜香味，他把那些长疯了的辣椒都摘了下来，也足有十多斤重，提到了厨房。
父亲又从田垄水沟间挖了几斤泥鳅回家，母亲正在厨房烧火烘烤这些新鲜的泥鳅。把这些泥鳅放在水桶里养上几天，让泥鳅把肚腹沙土都排泄干净，然后放入热锅烘烤成干鱼，再储放保存。
想吃时，抓一把泥鳅干，切成细条，拌些辣椒，加油盐焖上几分钟，上盘，就是一道鲜美的菜。
“妈，菜园几棵空心菜和几株辣椒长得有点疯，我摘了些，可炒上几个菜！”
刘秀兰见辣椒一尺多长，她那里见过如此粗大又长的辣椒。
“庄子，这还是辣椒么？你从哪里摘来的。还有这空心菜……”
“妈，就我们自已菜园的！”
刘秀兰不相信，跑到菜园一看，辣椒树长成了一米多，刚刚摘完的空心菜茎干上又丛生出了许多新鲜的嫩叶，正在以肉眼所见的速度在生长。
辣椒枝叶间长出许多密密麻麻的花蕾。
连秦庄都看呆了！
摘桃子的李卫也跑过来看。
“老大，这是要成妖的节奏呀！”
秦庄返回厨房，抓了一把空心菜，洗干净后切成细片。爆炒成一盘鲜嫩的青菜。
他看这些空心菜叶子肥大，又摘了一把叶子，煮了几个芋子，拌成一盘青菜芋。
又将辣椒切成丝跟切好的泥鳅焖成一盘。
有一段时间没买肉了，秦庄负伤，借的几家外债，虽然人家不催，但秦家也不轻松，总记得早日把外债还了。
秦源带着童童兴冲冲赶墟回来，一回来就兴奋地说：“今日去镇上大巧了，一到步前镇就碰到了老郭，一起去的储蓄所，工资也到了。哄传半年的涨工资也落实了，补了三个月，多了五百多。现在每个月有二千零捌拾元退休工资了。”
他高兴地从提蓝里拿出几斤猪肉，丢在案板上，说：“好久没吃肉了，今日开荤！”
“老头子，上次毛仔还说大儿子过几个月结婚呢，借他的五千块钱，到时看可不可以还一点！”刘秀兰叼咕道。
刘毛仔是她的堂弟，秦庄叫他二舅。
“我在街上也恰好遇见他了，还了他一千五百元。现在口袋还剩六百零五元，全部给你。买了几斤生烟丝，童童吵着花十元钱吃了一碗薯粉条！”
秦源每月退休工资都交到刘秀兰手里支配，自已不留钱。
他把烟丝一分两半，另一半递给了老父亲：“爸，这烟丝不错，我试卷了一支抽！”
秦庄愧疚地说：“爸、妈，以后那些债我自已来还吧。”
“只要你身体好了，我们还点债都不要紧！”
三弟秦路二十八岁了，还没结婚。老大秦庄出了事故，娶的广西妹，也跑了。
在余县娶个媳妇要花费巨资，女方家礼金就要十五六万，添置家俱，加上酒席开支，没有二十万钱就下不了台。
当初，西凤山钨矿产品销不出去，一千多矿工发不出工资，无奈只好停产休假两年。
单位停薪留职，秦庄跟人跑到广东工厂打工。在一个塑料厂认识了吴青莲，后西凤山矿又召唤回矿上班，吴青莲也不远千里跟他回到余县，并跟他同居在一起，两家办了酒席，并没登记领证。
吴青莲跑回G西老家后，还接了秦庄几次电话，几次交流都无果而终。她说她并不是抛弃他两父女，而是要去努力打工挣钱。况且他躺在病床上，生活自理都成问题，又如何挣钱去养女儿。
几次说要过来把秦童童带走，秦庄不同意。刘秀兰说她若敢来把童童抱走，非要打断她的腿。于是吴青莲便断了音讯，电话也打不通了……
秦庄用大辣椒炒了一盘猪肉，大家围坐餐桌开始吃饭。
秦童童在镇上吃了一碗薯粉条，肚子还饱，说不想吃。
李卫也洗净手，跟秦家人一起吃饭。
“姆姆(当地人对阿姨的叫法)，今天菜特别香哦！”李卫对刘秀兰说。
“庄子动手炒的，我带强子。”
刘秀兰用小碗装了半碗饭，倒了一点汤汁，夹了一点空心菜，开始一小勺一小勺地喂小孙子。
“强强吃饭啰，来，张张小嘴，对，乖了，吃一口！”
往常秦强吃饭时间最少要花上一个小时，因为他总是吃吃停停，边玩耍边吃饭。
但今日特别乖，大口大口地吞咽，吃了半碗，还说：“还要。奶奶，菜好好吃！”
秦童童听弟弟说菜好吃，也缠着要了半碗饭菜，一个人坐在竹椅上吃得津津有味。
今天的几盘菜，闻上去格外香郁，一股独特的草木香，刺激着味蕾，让人食欲大开。
“庄子，想不到你炒菜的手艺，强过你妈哦。”父亲秦源夸赞道。
“那以后就天天让庄子掌厨了。”刘秀兰说。
“不关手艺问题，是食材的问题，这几个菜都是菜园那几棵变异蔬菜，看来，这菜不仅长得快，而且特别好吃！”
晚饭后，秦庄又来到菜园，看见空心菜又狂长了一尺多，辣椒树开始开花了，才几个小时而已！
秦庄又收了一次空心菜和辣椒。
另外几垄土的包菜，芥菜，茄子，韭菜他都用兑稀了的灵水，喷雾了一次。
草丛中顽强地长出几棵苦瓜苗，周围茂长的杂草开始枯萎。几根苦瓜苗如野蛮生长的藤曼在疯狂生长。他从院子里找了根竹杆，插进苦瓜苗旁边，并且牵引藤苗往竹杆上去。
桃树上的桃子摘得差不多了，跟李卫两个人，明早再摘几个小时，估计就可以摘完了。