第59章 饼子发酸
“工作怎么样？累不累？伙食怎么样？”李东升拉着一个年轻的工人轻声的问道，那表情、那动作像极了慈祥的父亲。
可惜工人并没有表现出被长辈问话那种激动的痛哭流涕的表情：“还行吧，杨强、薛礼都是自己人，不可能亏待俺。”
“看你们满意我就放心了，大家只要努力工作，以后你们的工资会大幅的提升，你们的家里会有吃不完的粮食，你们会住上大房子，你们的孩子会有更好的教育，他们会去学习文化，去考进士、去做官，反正不会再种田了，你们有信心吗？”李东升捏着拳头想给工人们鼓个劲，可惜媚眼做给瞎子看，大家眼角扫了一下，还是自己忙自己的事情。
杨强、薛礼把头昂起，努力不让自己的表情露出来。张勇跟小菊在后面窃笑，少爷又来搞怪了。
笑闹了一阵，肚子也有点饿了，杨强跟薛礼邀请李东升去吃饭。上次在这里住了好几天，李东升也是熟门熟路，就这么在村子里大摇大摆的晃悠，后面跟着一群看热闹的大小孩。有几个还留着鼻涕的小孩子，躲躲闪闪的有些怕生人躲在树后面，偷偷摸摸的朝李东升他们一群人看，等大人的眼睛朝他们看过来时，又害羞的缩到树后面去。
李东升觉得很有趣，偷偷的走到一棵树那里，等一个小朋友刚把头伸出来的时候，他也做了个鬼脸把头凑了过去，把个小宝宝吓的“啊”的一声尖叫，跳的好高，把手里的饼都给吓的掉地上了。
“哈哈哈哈。”周围看的人都笑的腰都弯了。李东升也跟着哈哈大笑，小朋友太好玩了。可是笑声慢慢的小了下来。
“哇。。。。”小朋友不是被吓哭了，看到掉到地上的饼全粘上了土，不能吃了，哇哇大哭：“你们赔我的饼。。。我娘今天中午才给我做的。”
小菊赶紧跑过来帮少爷哄小孩子，还掏出了自己带的小糖，才止住了哭声。
一群人好生尴尬，杨强连忙道：“好好，我们赔，我们现在去吃好吃的，你跟我们去好不好？”
小屁孩站了起来，还穿着开裆裤，露出了小鸡鸡，用袖口把鼻涕一檫：“不要，我就要吃饼。就饼好吃。”
“估计你就只吃过饼，跟我来，带你去吃好吃的。”李东升弯腰一把抱起了这个小屁孩，也不顾他身上的灰，时不时的举过头顶，吓的小孩子也是一阵阵的尖叫，差点尿李东升一脸。
一群人到了杨强的家里，厨子已经摆了一桌的菜，大家席地而坐，走了半天都累了，也顾不上互相客气。拿起筷子就夹菜。小菊跟张勇还不好意思，想等少爷吃完了再吃，被李东升用严厉的眼神逼到桌上，连想开口说身份有别的话都没有敢开口。
小菊先撕了个鸡腿给小屁孩，堵住那个又要开口大哭的嘴。然后才又递了个鸡腿给自己少爷。小屁孩三下五除二吃了鸡腿，还是正色道：“我还是想要吃饼。”
“你对饼子是真执着啊，怕了你，杨强，让厨子做几个饼过来吧。我也尝尝。”
过了一会，有人端了个盘子过来，上面放着几个像馒头一样的东西，放在李东升面前。李东升拿了一个给旁边望眼欲穿的小屁孩，自己也顺手拿了一个，有点硬，往嘴里这么一放咬了一口，“呸”立刻就吐掉了。
“这个什么味道啊，又硬又酸。。。就像放了几天。”李东升喝了口小菊递过来的水才说道。
张勇这个时候已经站在李东升旁边，就好像有人要害他一样，警惕的眼神盯着周围的人。
杨强跟薛礼也很是紧张，如果李东升在他们庄子里出了事，估计钱首富要雷霆大怒，大家都要倒霉。薛礼问道：“李兄弟，什么情况？”
“没有什么，杨兄，请吧厨子叫过来。”
“少爷你没有事情吧？”小丫鬟也站到李东升的后面，小手紧紧的拉着少爷的衣服，低声的问道，眼睛里全是担心。
这个时候厨子过来了，果然是脑袋大，脖子粗，本山大叔总结的很是透彻，这个模式几千年前就有了，就是脸上全是慌张的神色。厨子身后还有两个壮汉跟着，估计是怕他跑了或者再做出点什么事情。
“你这个饼怎么做的？怎么这么酸？”
“冤枉啊大人，我这个饼一直就是这么做的啊，大家可以作证啊，你看这个小朋友吃的这么香。。。”
大家随着厨子的手指头方向看去，小屁孩正拿着饼啃的不亦乐乎，头都没有抬一下。李东升也不客气，上去又抢了下来，脸贴过去问道：“这个饼好吃吗？”
小屁孩手中饼又没有了，刚想哭，又看到一张脸凑了过来，抽噎道：“好吃，你能还给我吗？”
杨强跟薛礼为了避嫌，也拿了盘子里的饼吃了一口：“对啊，就是这个味道啊，李兄（李兄弟）有什么不对吗？”
“有什么不对？不对大发了，你们发面的时候不放碱吗？这个饼这么硬又这么酸，你们怎么吃的下去的？”
“为什么要放碱？以前都是这么做的啊。”大家都很迷惑。
李东升很无语，人家都是祖上传下来的，有什么办法呢。“厨房有纯碱吗？带我去，看少爷我做个饼给你们看看，什么才叫发面。”
于是厨子带路，一群人又浩浩荡荡杀奔厨房而去。在盆子里还有一块厨子发好的面，李东升一看就知道没有发好，都闻到酸味了。李东升倒了点热水，又在热水里放了点纯碱，把手洗干净，从盆子里把发酵好的面团倒在案板上，抓起纯碱洒在上面，就开始揉面了。动作熟练，舒展大方，好象干了多少年一样，看得小丫鬟都呆住了：“少爷，你、你、你甚么时间学会发面的？”
在她的记忆中，李东升只会吃不会做，看到少爷这么熟练的和面，惊讶的表情溢于言表。
李东升前世的时候，做个馒头对他来说是太平常的事情了，北方人谁家还不会和个面，做个馒头包子什么的，不一会儿功夫就把面和好了，再用刀切出形状来，切的是个个均匀，显示了李大厨的深厚功力。