主 编 牛长满
副 主 编 杨晓菊 韩德伟
参编人员 程贵兰 辽宁农业职业技术学院
崔颂英 辽宁农业职业技术学院
唐 伟 辽宁农业职业技术学院
张 晶 辽宁农业职业技术学院
李洪忠 辽宁农业职业技术学院
牛长满 辽宁农业职业技术学院
杨晓菊 辽宁农业职业技术学院
韩德伟 辽宁农业职业技术学院
乔永旭 唐山师范学院
梁利宝 山西农业大学
马世宇 中国农函大食用菌基地
韩玉才 大连良农食用菌基地
付亚娟 中国农函大食用菌基地
