番茄、樱桃番茄连作障碍
症状 棚室设施条件栽培番茄时常因设施有限、产品效益高而连年种植,就会发生番茄生长不良或缺株,即使施用肥料也不能完全改善,造成幼苗枯萎及烂根,生长点新生枝叶不能伸展或不正常,有的引起根腐病、立枯病、灰霉病、菌核病、枯萎病等。生产上番茄、茄子、甜椒、瓜类、姜等连作一次就会出现生长不良的问题。
番茄连作障碍
病因 每一种作物有它特别的需求及代谢,对土壤中营养种类、比例、水分及氧气需求依作物不同而有差异,在代谢上各种蔬菜略有差异,分泌物也有各自特点,由于上述原因,前作可能对后作产生影响。其原因,一是营养不足;二是土壤变酸性;三是前作残质,由于碳氮比高,分解时微生物大量繁殖,氮素被微生物吸收,常引起氮素缺乏;四是自毒性,作物根分泌有毒物质或残体分解释出、微生物释放出有毒物质,当土壤环境中这些物质达到某一临界浓度后,就会引起毒害作用;五是有机腐殖质缺乏,长期连作后土壤有机腐殖质减少,土壤团粒结构遭到破坏;六是土传病虫害严重起来,由于病原菌、害虫对某种作物具偏好性及专一性,例如为害番茄的病虫不一定都为害其他蔬菜,连作时病虫族群逐渐增加或一茬就增加很多,后茬将受该增加病虫为害,病虫个体可能存在土壤中或作物残体中,都可能是连作的障碍,棚室设施栽培土壤病虫害初期较少,经长期连作后,病虫害的为害可能会因不当的管理而增加;七是盐类积累,由于作物的偏向管理,例如过量灌水和排水,使土壤营养被淋洗或土壤流失,过度施用化学肥料,尤其是短期蔬菜栽培过度施肥后造成盐分积累,在土壤表面形成白色盐类,严重的形成盐碱地。
防治方法 在防治策略上应遵循防重于治的原则。①轮作。防止连作障碍最有效的措施就是轮作,旱田与水田、豆科与非豆科、深根性与浅根性轮作,栽植作物要种类多,年年变化,保持土壤稳定。②推广茄果类蔬菜平衡施肥技术。施肥量以土壤养分测定结果和蔬菜需肥规律确定。一般每667m2氮肥施用量为纯氮15kg,磷肥施用量80mg/kg以上,速效钾180mg/kg以上。必要时施用叶面肥,防止生理病害。保护地内应以有机肥为主、化肥为辅,有机氮与无机氮比应以1∶1为好,农家肥与磷肥混合后进行堆沤使用,也可选用蔬菜专用有机肥或有机无机复混肥等。③增施微量元素。茄果类微肥配方以硫酸亚铁、硫酸铜、硫酸锌、硫酸镁、硫酸锰、硼砂按2∶1∶2∶1∶0.5∶1的比例混合均匀后,每667m2底施20kg,除施用有机肥和三元复合肥外,再施入25kg硫酸钙复合肥。④利用秸秆生物反应技术可防治土传病害,改善土壤结构,提高地温,增加棚内二氧化碳浓度。所谓麦秸反应堆技术,即每年7~8月正值高温季节,南北向挖沟,沟深55cm、宽70cm,长与温室种植行等长,挖好沟后填入麦秸至沟深1/2处踩压整平。然后在上面撒秸秆速腐菌种,如山东省秸秆生物工程技术中心生产的世明生物反应堆专用菌种,每667m2用2kg。随后加第2层秸秆,再撒4~5kg菌种,并覆土2~4cm厚。沟中灌水,使秸秆湿透为宜,隔30~40cm打1孔,孔径3~4cm,发菌7~8天后,再进行第2次覆土,厚30cm。结合第2次覆土,每667m2施入腐熟圈肥7500kg、鸡粪2.5m3。在做小高畦之前,再施入尿素30kg、磷酸二铵40kg、硫酸钾10kg。小高畦做在施秸秆处,做完后再打孔,以利好气性微生物发挥作用。⑤湿热灭菌法可有效地杀灭土壤中的线虫、真菌、细菌,有效地解决连作地的死苗难题。方法是于6月下旬~7月冬春茬蔬菜拉秧后,每667m2撒施生石灰100kg、生鸡粪或牲畜粪便10~15m3、植物秸秆3000kg、石家庄格瑞林生物工程技术研究所生产的微生物多维菌种8kg、河北慈航科技有限公司生产的喷施美地那活化剂400ml,用旋耕犁旋耕1遍,把秸秆、粪肥、菌种搅拌均匀,然后深翻30cm,浇透水,盖上地膜,扣严棚膜,保持30天后去掉地膜,耕1遍地,裸地晾晒7天,就可达到杀死病菌、活化土壤的效果,同时对多种根腐病、根结线虫病都有很好的防治效果。⑥施入生物菌肥法。先把多维复合菌种1kg与10kg麦麸拌和均匀,喷水5~6kg,堆闷5~6h,再加入鸡粪1m3、秸秆200kg,搅拌均匀,堆成高、宽各1m的发酵堆,外面盖上草苫,2~3天翻1次,一般翻倒3~4次,可做底肥或追肥使用。每667m2用该肥3t,对番茄茎腐病和晚疫病有很好的防治效果,增产25%以上。⑦用氰氨化钙进行土壤消毒。氰氨化钙遇水分解后所生成的气态单氰氨和液态双氰氨,对土壤中有害真菌、细菌、根结线虫等具杀灭作用,可防止多种土传病害及地下害虫为害。氰氨化钙分解中间产物除生石灰外,单氰氨、双氰氨最后都生成尿素,其突出作用是促进有机物腐熟,改良土壤结构,调节土壤酸性,消除板结,增加土壤通透性,降低蔬菜亚硝酸盐的含量。用氰氨化钙消毒方法:前茬蔬菜拉秧前5~7天,浇1次水,等土壤不黏时拉秧,每667m2用30~60kg氰氨化钙均匀撒在土表,旋耕土壤使氰氨化钙与地表10cm土层混匀,再浇1次水,覆盖地膜,高温闷棚7~15天,然后揭膜通风7~10天。定植前先用生菜籽检验能否正常出苗,能正常出苗即可定植。综上所述保护地连作障碍为害严重、成因复杂,各地应因地制宜地采取农业、生物、物理和化学等方法综合防治,减轻连作障碍造成的危害。⑧用申嗪霉素进行土壤消毒。先清园,把上茬作物的秸秆、根茬等杂物清理干净,施入下茬所需的腐熟农家肥,旋地20~25cm深,旋耕后打碎土块,耙压平整后做成种植畦。用微喷管或“旱地龙”管把水、药一体的药液均匀喷洒地面,水要喷足,每667m2用药1~1.5kg,喷完药后马上用塑料薄膜密封土壤四周用土压实,不得使气体逸出。定植后发现病株可用1%申嗪霉素悬浮剂500~1000倍液灌根,每株灌对好的药液250ml。⑨对常年连作的菜田先用棉隆消毒土壤。每年7~8月棚室闲置时清除干净,施入腐熟后的下茬有机肥,深翻土壤至25cm深,耙细。使土壤持水量达到60%~70%,保持7天。每667m2使用量为15~20kg,撒匀用旋耕机翻拌2~3次,然后浇透底水,使药剂与土壤充分接触再用不透气的塑料薄膜密闭10~15天。15天后揭膜,当土壤不干不湿时旋耕1~2次。蔬菜定植前为使残留气体充分挥发,再通风10天,防止残留气体伤害蔬菜。⑩提倡利用芽胞杆菌生防菌防控土传病害,可修复连作障碍,减少使用化学农药。江苏农科院植保所田间试验表明,芽胞杆菌生防菌B-1619、PTS-394不仅可有效控制设施蔬菜土传病害引起的连作障碍,而且对植株有促生作用,值得在全国推广。