第二节　选购优良种子（种苗）需考虑的因素

优良品种（图2-2）就是在生产中表现优良的品种，是指能够比较充分地利用自然栽培环境中的有利条件，避免或减少不利因素的影响，并能有效地解决生产上的一些特殊问题，在丰产性、优质性、适宜的熟性、抗逆性、抗病虫性、耐贮性等性状中至少有一个或多个表现突出。

图2-2　优良品种（南瓜）比较

但任何一个优良品种也不会尽善尽美，完美无缺。实际上，优良品种只是一个相对概念，它具有一定的时间性和地域性，即一个品种在一定时期内是优良品种，但随着时间的推移，环境条件的变化，市场需求的改变以及新的优良品种的出现等，原来优良的品种可能就不再是“优良”品种，而成为被淘汰的品种。

同样，优良品种作为一个品种也是有其一定的适应地区的，即某个优良品种在特定的地区，可以表现出优良的特性，可以给种植者带来较好的经济效益，但如果引种到另一个地区，这个优良品种可能就表现不出其优良的特性，也就不再是优良的品种。

此外，有些优良品种对其栽培季节、栽培方式及栽培技术都有特定的要求，如果不能根据其特点进行适宜的栽培管理，那么优良品种也不能表现优良。为了促进蔬菜生产的持续发展，就必须选育出更优良的品种来更换原来的品种。因此，在蔬菜生产活动中，品种更换是在不断进行的。值得注意的是，优良的新品种一定要在当地先试种成功的基础上才能大面积推广应用。

对于大面积种植的蔬菜种类，应每年引进2～3个蔬菜新品种与当地的主栽品种进行对比试验，观察与主栽品种对照的丰产、优质、抗逆、熟性、抗病、耐贮等，然后再根据需要，选用综合性状较好，或某一方面表现突出的新品种作为以后的更新主栽品种。现在经常有一些种子企业集中开展品种比较试验示范（图2-3），可与种子企业取得联系，实时实地考察对比，并确定适宜本企业的蔬菜品种（图2-4）。

图2-3　某种子企业组织的种子现场会

图2-4　几个豇豆品种对比现场