不少食品中都需添加天然或食用香精香料，虽然这在食品的配料中所占比例不大，但对食品的风味却起着举足轻重的作用。随着食品工业的发展，食用香精香料的应用范围已扩展到饮料、糖果、乳肉制品、焙烤食品、膨化食品、...