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菠菜菌菇粥
养胃首选——
烹饪时间 10min
难易程度 低
省时方案 晚上做早晨吃使用方便调料
特色
喝粥最养胃,在粥中放入菠菜,再搭配菌菇一起食用,更是对身体大有好处。早餐给自己做一碗简单的菠菜粥,健康又美味!
主料
大米 150克
香菇 3朵
胡萝卜 50克
菠菜 100克
辅料
浓汤宝 1块
烹饪秘笈
胡萝卜、香菇要切成小丁,可有效节省煮制的时间。
营养贴士
这道粥品清爽鲜美,易于消化,菠菜提供了充足的维生素,并且利于补铁补血;而香菇除了让粥品更鲜美之外,还能帮助延缓衰老,并有提高免疫力的功效。
做法
提前一晚做法 1→4
1 香菇、胡萝卜洗净,切成小丁。
2 菠菜洗净去根,切成小段。
3 将菠菜、香菇和胡萝卜丁放进保鲜盒,放入冰箱冷藏备用。
4 大米淘洗净,按米水1∶8的比例放入电饭煲,使用预约功能预约第二天起床时间出锅。
早晨做法 5→7
5 将胡萝卜、香菇丁放入提前熬好的白粥中,小火熬煮5分钟。
6 再放入菠菜段小火煮1分钟。
使用方便调料
7 放入一块浓汤宝,搅拌均匀即可出锅。